Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Bunda @BundaMelvySofia bolu air ini kira-kira tahan berapa hari ya..terima kasih🙏
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Di kemas di dalam plastik bisa tahan 2-3 hari di suhu ruang bun @Rahma_5229123
(di-edit)
Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
haturnuhun informasi bun @BundaMelvySofia pengen nyobain penasaran sm bolu air..semoga berhasil cantik kaya punya bunda😁💪
mohammad
mohammad @nawimohammad
Aku tadi bikin tp ko bantet ya 😄 trus aga pait gitu , kira2 knp ya ?
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@nawimohammad Bantet bs jd krn terigunya gak tercampur dengan rata...
mohammad
mohammad @nawimohammad
Kurang tau , pdahal ga gosong mba , haha mungkin blm beruntung ya hehe , ada rekomendasi ga bund buat yg dijual 1000an 😁
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@nawimohammad Gagal dalam memasak atau baking itu wajar dan di situlah letak seninya,gagal coba lagi pasti tau celahnya...dan resep jualan ini sebenarnya pengembangan dr resep sy sebelumnya dan sdh ada belasan yg mencoba dan berhasil
(di-edit)
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@dzfunyati Step mana yg gak ngembang mbak ? Baca dan ikuti stepnya dgn baik mbaksay InsyaAllah sukses...tetap semangat ya
Widyawati
Widyawati @dzfunyati
@BundaMelvySofia mungkin kelebihan air sih mbak, dulu juga pernah kayak gini.Jadi bagian atasnya lemes/rata gitu, engga kaya punya mbak yang naik. Itu kenapa ya mbak?
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@dzfunyati Pas di mixer adonan ngembang naik gak mbak ?
(di-edit)
Widyawati
Widyawati @dzfunyati
@BundaMelvySofia pas gula sama telur ngembang. Tapi abis dikasih campuran terigu mungkin engga mbak, lupa hehe.
Widyawati
Widyawati @dzfunyati
@BundaMelvySofia jadi abis dikasih air tu adonan cair banget bun. itu kenapa ya? padahal air cuma 400ml loh
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@dzfunyati Pakai SP yang bagus mbak supaya bisa mengembang kental
Alma Khoirina
Alma Khoirina @cook_32016408
Assalamu'alaikum... terinspirasi buat jualan ni bun makasih banyak ilmunya ya kebetulan saya lg ingin coba jualan. Mau tanya itu bedanya apa sm kue lumpur yg bunda share juga?
Alma Khoirina
Alma Khoirina @cook_32016408
Maksudnya kue pukis bun bukan kue lumpur he..
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@cook_32016408 Jelas beda mbak...kalau pukis pake ragi dan perlu di proofing
Alma Khoirina
Alma Khoirina @cook_32016408
@BundaMelvySofia oh gt... saya mau coba bikin bolu airnya tp setengah resep dl soalnya takut gagal. Berarti itu ukurannya setengah dr resep aja kan ya bun
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@@cook_32016408 Bagi 2 resep mbaksay klo mau bikin setengah...semoga sukses
Alma Khoirina
Alma Khoirina @cook_32016408
@BundaMelvySofia baiklah... haturnuhun masukannya bunda. Sukses dan berkah selalu 🤗
Septiana Dwi Anggraini
Septiana Dwi Anggraini @septianadwi
Itu cetakan nya yg seperti org jual martabak telor kah Bun?
Septiana Dwi Anggraini
Septiana Dwi Anggraini @septianadwi
Oh oke deh Bun,Bun minta resep nya lah pakai takaran gelas belimbing semua nya ,soal nya belum bisa kira" gram"an gitu Bun 🙏
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@septianadwi Bisa lihat di gugel bunsay untuk takaran dan konversinya 🙏
listi yani
listi yani @lieztyani
bun kok saya bikin bantet ya kira2 apa yg salah
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@lieztyani Pakai SP kualitas bagus mbak misal merk Kupu2... Adonan sebelum masuk tepung hrs mengembang putih kental berjejak dan pastikan tepung di aduk sampai rata 🙏🙏
(di-edit)
listi yani
listi yani @lieztyani
@BundaMelvySofia saya pakai sponge itu termasuk kulaitas bagus apa bukan, apa adonan kekentelan ya
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@lieztyani Udah bagus mbaksay... Untuk tekstur adonan bisa lihat di foto step 3 nggih
(di-edit)
Fitri
Fitri @cook_26857778
Itu berapa lama masaknya y bun?
Pakai api sedang atau gimana bun??
🙏🏻
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@cook_14153511 Ada rincian di foto step akhir mbak, silahkan di sesuaikan ya, krn beda tempat beda harga bahan.
(di-edit)
CuwiAryatman
CuwiAryatman @cook_17737949
apakah bisa pakai terigu curah bund...apakaj bisa tanpa mixser bund
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@cook_17737949 Bisa mbak pakai terigu curah, kalau tanpa mixer sy jg blm pernah nyoba mbak 🙏
Rizky Adi Nugroho
Rizky Adi Nugroho @cook_8196193
Bun itu benar jadi 100pcs? Atau cuman 50pcs? Soalnya baca komen ada yg 100pcs di diskripsi tertulis 50pcs
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
@cook_8196193 Ada penjelasannya di cerita resep, saya bikin 2x dari resep hasilnya 104pcs, jadi untuk 1 resep hasilnya 50pcs itupun tergantung diameter cetakannya, semoga jawabannya bisa membantu ya, terimakasih sudah mampir
(di-edit)