Komentar di

Adonan dasar kue kering

Belinda Kusumo
Belinda Kusumo @cook_2759899
Bun.. Kalau boleh tahu, untuk susu bubuknya biasa bunda pake merk apa? Apakah yang dijual di TBK di pasar/ ruko itu aman,sbab tidak bermerek.
Balas
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
di toko kue juga tidak bermerk. tapi sebaiknya beli di toko bahan kue karena lebih higienis.
Balas
Fiko
Fiko @cook_29494986
Klau biar kue ya awet apakah tepung ya harus do sangat bun
Balas
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Gak juga sih. Ada yang menganjurkan disangrai, ada yang tidak. Tergantung dari resep kuenya saja. Kemungkinan.....ini kemungkinan lho.....ada bahan lain yang digunakan untuk membuat kue tahan lama. Ini kemungkinan lho. Karena biadanya kue lebaran itu cuma tahan beberapa minggu aja.....gak ber bulan2
Balas
yayah windra
yayah windra @cook_101089
ass. bu maaf mau bertanya lagi. jika tepung terigu kita kurang dri takaran resep diatas, misal cuma 400gr...apa bs sisanya diganti dgn tepung lain semisal maizena atau yg lain?
Balas
Tamu