Komentar di
Jengkol Balado
An'nisa N. Kamila @cook_20777828
oh pantesan punya aku keras, ternyata oh ternyata di rebus dlu.?
soalnya baru nyoba" masak dan kmren tuh ngeliwet liat tmn bkik jengkol di tumis apalagi mereka mah klo sy d bkin balado ngikutin mereka caranya itu jg ga d rebus dlu pas beli lsg d buka kulitnya aja di potong" lalu d masak deh..
tp syukurlah lumayan sh baru 40% mskipun blm terlalu enak karna jengki ny msh sdkt keras.. hhe
terimakasih cheg untung liat caranya jd lain kali aku bs lbh baik.
soalnya baru nyoba" masak dan kmren tuh ngeliwet liat tmn bkik jengkol di tumis apalagi mereka mah klo sy d bkin balado ngikutin mereka caranya itu jg ga d rebus dlu pas beli lsg d buka kulitnya aja di potong" lalu d masak deh..
tp syukurlah lumayan sh baru 40% mskipun blm terlalu enak karna jengki ny msh sdkt keras.. hhe
terimakasih cheg untung liat caranya jd lain kali aku bs lbh baik.
Dewi Dapur @dewidapur
Dari aku sih kalo jengkol tua atau agak tua lebih enak kalo direbus dulu tp kalo jengkol muda sih gpp bisa langsung diolah 😊, 🤭maaf aku suka jengkol makanan favorit diapain aja doyan😋 & sedih kalo harga jengkol mahal😂
Dewi Dapur @dewidapur
Tidak pakai tomat soalnya takut mudah basi kecuali sekali habis , boleh ditambahkan tomat tapi sesuai mba Narsih aja kalo gpp bisa ditambahkan 😊
Yunita Anggaraini @cook_26633250
harus pake kunyit sama jahe yah Bun??soalnya yg aku tau ga pake
Dewi Dapur @dewidapur
Kunyit & jahe optional aja kalo ga suka gpp, kalo aku disini lebih ke aromanya aja
