Komentar di
Kopi Susu Gula Aren
Syafnita @bintisyafrilatif
@ridho_akbar di resep kopi susu utk 1 gelas menggunakan 5 gr gula. Apa utk kopi aren dg takaran yg sama, menggunakan gula aren cair 5 gr juga? Apa terasa manis 5 gr gula aren cair tersebut?
RidhoAkbar @ridho_akbar
@bintisyafrilatif halo... Kuncinya sebenarnya di pembuatan gula aren cairnya, seberapa kental. Di resep saya ini cukup kental, 200gram gula aren padat dilarutkan dalam 50gram air saja sehingga gula aren cairnya jadi cukup kental. Jadinya hanya menggunakan 5gram gula aren cairnya sudah cukup manis.
