Komentar di
Pudot pulicoius (puding delicious)
Nova Woro @cook_7248752
Jika tidak ada susu murni boleh pakai susu skm? Dan ukuran susunya sama atau beda ya? Tlg infonya
hiqni zulaiha @ibunyaghi
Bisa kak. Kalau pakai skm gulanya dikurangi ya kak. Soalnya skm kan sudah manis kak.
Rahayu Lestary @cook_5118160
Salam kenal Mbak hiqni
Mnal, fungsi maizena di pudot untuk apa ya?
Soalnya ada resep yg menambahkan maizena.Tekstur yg betul seperti apa?
Saya pakai 2.5 air + 2 sendok maizena, hasilnya masih silky, disendok nda bisa tapi klo disedot agak berat.
Mohon sarannya mbak.
Makasih
Mnal, fungsi maizena di pudot untuk apa ya?
Soalnya ada resep yg menambahkan maizena.Tekstur yg betul seperti apa?
Saya pakai 2.5 air + 2 sendok maizena, hasilnya masih silky, disendok nda bisa tapi klo disedot agak berat.
Mohon sarannya mbak.
Makasih
hiqni zulaiha @ibunyaghi
Kalau aq gak pakai maizena mbak. Karna menurut aq rasanya jadi kurang enak. Makanya aq pakai susu murni atau skm aj. Fungsi maizena kalo ngak salah agar adonan menjadi lembut. Klo kebanyakan ngak enak agak pait mbak.
Rahayu Lestary @cook_5118160
Oh gitu ya mbak... Oya kalo pake susu murni rasanya gimana? Apa nda eneg,? Bisa tahan berapa lama?
hiqni zulaiha @ibunyaghi
Lebih enak pakai susu murni karna lbh bnyk lemak juga bau susu. Rasanya jg ngak eneg kok mbak. Cuma lebih boros d gula. Hasilnya kl pakai susu murni mirip Puyo mbak.
Rahayu Lestary @cook_5118160
Apa ada perbedaan mbak untuk cara memasaknya kalo pake susu murni? Lalu bertHan berapa lama kalo pake susu murni?
