Komentar di
Whipped Cream Home Made
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Cakeup mb ita😍..
Btw mb ita kq ga pakai hesteg komunitas
Btw mb ita kq ga pakai hesteg komunitas
(di-edit)
Dapur Ita @tunasita9
Alhamdulillah... Sudah masuk grup mba... Owh saya kira yang pakai hashtag hanya resep posbar mba...
Rachmawaty @cook_112388575
Mau tanya mba, kenapa whipped creamnya agak meleleh klo ditaro diatas pancake ya? Mohon sarannya
Dapur Ita @tunasita9
@cook_112388575 iya mba.. Setau saya jenis whipped cream dairy (yang pakai lemak dari susu) cenderung lembut / tidak lebih kokoh dari whipped cream yang non dairy. Biasanya digunakan untuk isian kue/dessert box. Kurang cocok untuk menghias /mendekor kue. Tidak tahan lama juga di suhu ruang.Masalah whipping creamnya cair, mungkin bisa jadi suhu airnya kurang dingin. Atau saat mixer, kecepatannya perlu ditambah (menyesuaikan mixer masing-masing)
