Komentar di
Pia Keju Kulit Puff Pastry Homemade
anita @cook_12391235
salam kenal.. senang membaca resep2 nya. apa bs sy minta no wa nya bun.. sy mau sharing ttg pia
anita @cook_12391235
kalau isinya diganti apa saja bisa ya bun.. misal filling coklat dll. dan utk adonan ini nggak perlu adonan 1 dan 2 ya bun.
dan tahan kriuknya sampai brp lama. rencana mau sy coba malam ini. terima kasih sebelumnya
dan tahan kriuknya sampai brp lama. rencana mau sy coba malam ini. terima kasih sebelumnya
delian sjiariel (ssmum) @cook_7235323
boleh bun, tapi untuk isiannya usahakan ga berair ya, biar nanti bisa renyah kulitnya
anita @cook_12391235
O ya kalau isiannya atau adonannya masuk kulkas / freser sampai 3 hari apa pengaruh di kerenyahannya yaa bun. dan kerenyahannya tahan berapa hari
delian sjiariel (ssmum) @cook_7235323
kalo isian keju biasanya bisa 3 hari sampai seminggu bun dalam kulkas bukan freezer, ga lama2 soalnya cuma dicampur2 aja ga dimasak, kalo adonannya saya blom pernah nyoba simpan sampai lewat 2 hari, jadi ga bisa jawab..tapi setelah dirolling2 hingga jadi, bungkus plastik wrap masukin kulkas semalaman biar set, trus bikin deh..
anita @cook_12391235
bun.. sdh nyoba tp adonan terlalu lembek, ini mau nyoba lagi. maklum br pertama. hehe. oh ya mentega nya apa bs di ganti korsvet di mix
delian sjiariel (ssmum) @cook_7235323
adonannya lembek apakah karena kelebihan air, atau menteganya ga beku atau bisa jadi kena tangan pas dihancurinnya mba? kalau lembek, masukkan kulkas dulu sebentar, kadang suhu dapur yg panas bisa buat menteganya cepat leleh juga..pake korsvet boleh banget mba, semangat nyoba lagi ya mba anita
