Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Kalau saya jual sekilo nya
Original 100rb
Teri 125rb
Teri kacang 150rb
Untuk harga perkilo nyaSoalnya kentang 2kilo hanya jadi sekitar 1 kilo aja proses nya juga lumayan
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Rendam dengan air dan ditaburi garam, gak usah banyak" yah garam nya. Garam sebagai ganti air kapur
Ulva Choirul Imany
Ulva Choirul Imany @Ulva_CI
Kentangnya dipotong pakai alat atau manual pakai pisau bu?
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Kalau ada alatnya boleh dipakai Bun, kalau gak ada bisa pakai manual
Bunda Syahira
Bunda Syahira @cook_16811722
Ga pake bawang merah ya bun? Tapi kelihatannya mantul juga resepnya,,,
Widya Septiana
Widya Septiana @cook_7457867
Bu saya mau tanya
Kalau kentang 1 kg pas udah jadi jadi brapa gram ya bu?
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Tergantung kentang nya Bun , kalau kentang putih lebih ringkas bisa 300gram. Kalau kentang kuning antara 400-450 gram
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
1 kilo kentang jadi 300-350 gram jika tambah teri kacang bisa 500gram
Icha Quinnara
Icha Quinnara @quinnara89
Mbak mau tanya, itu di tulis "rendam dengan garam" maksudnya kentangnya di tabur garam aja atau pakai air garam? Thx
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Di dalam rendaman kentang diberi garam mba. Sebagai pengganti kapur sirih. Selamat mencoba
Bunda Ara
Bunda Ara @dasazp
Kak 100gr cabai merah itu sekitar brp biji, dan menumis bumbu halusnya pakai minyak apa tdk?
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Gak bisa dipastikan berapa biji karena bentuk dan berat cabai bermacam-macam. Kalau punya timbangan bisa ditimbang kalau gak ada pas kepasar beli aja cabai merah 1ons
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Gak pakai Bun, kalau pakai bawang merah saya Kamis pasti melempem apalagi jika menumisnya ditambah air pasti hasilnya gagal
hanabi lee
hanabi lee @hanabi_lee
Kalo kita parut siang ini kentangnya,gorengnya besok pagi bisa gak mba?
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Kalau bisa jangan, karena efek bau kentang mempengaruhi hasil akhir.
hanabi lee
hanabi lee @hanabi_lee
Ohh.. gitu mba, kentang mustofanya dijual brp mba?
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Tergantung, kalau saya karena dikerjakan sendiri jadi tidak terlalu mahal apalagi disaat begini apa-apa susah. Untuk ukuran pouch 30gram saya jual 5rb, untuk ukuran 80gram pouch saya jual 10rb. Toples ukuran berat 250gram saya jual 35rb, untuk perkilo nya tanpa teri kacang 100rb, teri 120rb, teri kacang 135. Alhamdulillah jika mengikuti harga yang sering saya pakai dan dibuat sendiri insya Allah banyak yang minat. Sampai sekarang saja saya tidak putus dengan pelanggan balik lagi dan balik lagi.
hanabi lee
hanabi lee @hanabi_lee
Kalo sistemnya nitip gimana mba? Saya pengen titip warung jual 1rb atau 2rb, sdang saya liat komen mbanya klo 1kg jadi 300gr, kalo dijual segitu mw brp gr? Mungkin yg5rb blh x ya mba,
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Boleh mas pakai yg 5rb, kalau dihitung-hitung bisa jadi 10 bungkus atau sekitar 50rb itu kalau hanya bikin sekilo kentang. Bisa dibayangkan kan kira-kira kedepan nya jika laris
hanabi lee
hanabi lee @hanabi_lee
Baik mba makasih sarannya,saya buibu 😆😆
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Sama-sama, maaf saya kira 🤭.. semoga sukses ya mba
hanabi lee
hanabi lee @hanabi_lee
Iyaa..mba,smg dgangan mba mkin laris krn gk pelit ilmu
Ratih Eka
Ratih Eka @ratiheka92
Maaf Bun mau tanya, saat merendam kentang di air garam, itu kentangnya sudah dipotong atau masih utuh ya?
Icha Quinnara
Icha Quinnara @quinnara89
Halo bun, mau nanya, kalo bumbunya diblender pake minyak (pengganti air) bisa nggak ya? Terima kasih
Ummy Rahman
Ummy Rahman @ummyracook01
Bun, itu stelah direndam garam dibilas dulu atw langsung digoreng?Trimakasih bun sblmnya
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Maaf Bun baru balas. Langsung goreng ya Bun gak usah dibilas lagi 🙏
ardi ardiansyah
ardi ardiansyah @ardiansyah9011
Maaf mba, gak pake air asam ya.. Kalo pake air asam guna nya untuk apa ya.?
Erika
Erika @erikacook
Kalau mau bikin yg tidak pedas, boleh skip cabenya ya bund? buat anak2 soalnya
(di-edit)