Komentar di
Chiffon Ketan Hitam
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Assalamualaikum mba fitsas...... Salam kenal ya🙏untuk minyak sm baking powder di masukannya tahap berapa ya?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
wa’alaikumsalam. Minyak tahap 2, baking powder tahap 3 bersama dg tepung
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Ok mba...... Maaf saya koreksi, sepertinya mba lp tulis di resep step by step kapan minyak,bp sm air jeruk lemon di masukan 🙏
Ratieh Tieh @010114rr
Mba . Klo telurnya udh taro di suhu kulkas boleh ga? Apa yg harus di suhu ruang ? Biar ngembang kuenya ?
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Bs pke telur yg d simpan d kulkas, tp hrs d keluarkan dr kulkas d buat suhu ruang dulu baru bs d pke mb.
Ratieh Tieh @010114rr
Aq pake telur yg baru. Tapi kok susah yaa mba untuk putih telurnya stiff peak
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Untuk jd stiff peak selain telur hrs fresh jg g boleh ad kuning telur sedikitpun d adonan mb, selain itu wadah jg hrs bnr2 bersih mixer yg dpake pun bgtu g boleh ad lemak sdkitpun krn ntr akan berpengaruh k hasil kocokan
(di-edit)
