Komentar di

Corned Beef

Winna Andarini
Winna Andarini @WinnaAndarini
Kalau corned sudah jadi menyimpannya sebaiknya di freezer atau di chiller saja? tahan brp lama ya?
Febs
Febs @fbabyrose
Sebaiknya di freezer saja mba, saya belum pernah coba simpan di chiller lebih dari seminggu
Febs
Febs @fbabyrose
Bisa langsung dimakan, atau ditumis dengan bawang merah dengan air kaldu sedikit. Ditumis sampai air kaldunya meresap
Fitria Yunianti
Fitria Yunianti @momoe_1605
Mbak, saat proses curing, dagingnya taruh di luar ruangan atau kulkas?
Febs
Febs @fbabyrose
Halo mba, waktu itu saya taruh di ruangan saja, tapi harus dipastikan dagingnya yang fresh baru dipotong hari itu dan belum masuk chiller biar tidak berbau
Ruth Dwi Wiedyanti
Ruth Dwi Wiedyanti @rwiedyanti
Kalau saat proses curing, dagingnya ditaruh di kulkas boleh mba?