Komentar di

Sambel goreng kentang

Muhamad Rizki
Muhamad Rizki @cook_25152595
Aku waktu menghadiri family gathering di Kuningan di rumahnya tante istriku di suguhi makan yang diantaranya ada sambel goreng kentang,
Yang aku terkesan sambel kentangnya enak banget, katanya buatan bibi pembantu di rumah tanteku.
Rasa sambel gorengnya enak, tidak keasinan, bumbunya tidak langu atau bau mentah, manisnya pas, warna tampilannya cakep, kerenyahan kentang gorengnya pas. Sayang waktu itu aku terlalu sibuk ngobrol dengan saudara saudara sampai lupa menanyakan cara membuatnya.
Sampai sekarang aku berniat pergi ke Kuningan lagi untuk menemui bibi itu dan belajar cara membuat sambel goreng kentangnya. Sayang saya juga lupa untuk mengabadikannya.
Barangkali ada temen-temen yang bisa buat sambel goreng semacam itu. mungkin khas kota Kuningan atau Cirebon. Wassalam dari Pak Sugeng