Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Lapis legit yang sebenarnya itu tidak pakai tepung terigu. Dan tepung sudah diganti dengan susu bubuk
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Tidak pakai tepung. Tepung terigu diganti dengan susu bubuk. Aroma nya lebih enak
Vta Lii
Vta Lii @cook_5793837
sis..mau ty kl buat lapis legit pk resep ini pk mixer philips bisa ga yah?
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Bisa banget mom's. Merk mixer apa aja bisa kok. Asal sesuai tahap yang saya jelaskan
Ar Lina
Ar Lina @lina_1987
mb..brpa lama manggang tiap perlapis nya??
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
5 menit . Tergantung kondisi ovennya. Saya pakai oven gas
ayuanggri
ayuanggri @ayuanggri
Mbak maaf tanya kue lapisnya pake bumbu spekuk gak mbak?...
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Tidak pakai sama sekali mom's. Kembali ke selera ya. Karena saya tidak suka aroma speakok
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Hi mom's. Gak bisa pakai oven tangkring, karena tidak ada api atasnya
Yuanita Putri
Yuanita Putri @cook_13746161
Maaf ceu, mau nanya, untuk memanggangnya per lapis berapa menit ya?
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Saya pakai oven gas mbak 5 menit perlayer nya
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Hi mom's. Tergantung kondisi ovennya ya. Saya pakai oven gas, kira kira 5 menit perlayernya
Wulan Nagita
Wulan Nagita @Wulancook_1202
Ce, kalo mau butter nya dikurangi perbandingan nya brpa dg margarine.
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Selera mbak. Ada kwalitas ada rasa. Yang penting tidak mengurangi takarannya
Yeni Andriani
Yeni Andriani @Andriani92
kaka.. ini stiap lapisan pake 130° itu slma brapa menit kak panggang stiap lapisnya?
Lovanna Teresa
Lovanna Teresa @lovannateresa
sis, ini kalau gulanya dipangkas 300 aja ngaruh ga ya?? saya ga suka yg terlalu manis bgt
Meibi
Meibi @cook_20402723
untuk layer kedua & selanjutnya hanya pakai api atas saja atau api atas dan bawah, sis?
Melindaaaa
Melindaaaa @melindnramlnp
MKsud api atas dan api bawah gmna mbak? Sy masih pemula soalnya
Tri Astuti Hariningsih
Tri Astuti Hariningsih @cook_8297886
Maaf mau tanya gimana ya caranya biar pemukaannya mulus nggak ada yg mlembung
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Ketika menyatukan antara kocokan mentega dan telur, jangan terlalu over mengaduk.
Endar Nugrahani
Endar Nugrahani @endarnugra
Adiknya masih pake whisk atau pake spatula mba?
vina suci
vina suci @vinafadh
Mba ini emang gak pake tepung terigu yah?
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Lapis legit asli Pontianak yang enak itu tidak menggunakan tambahan tepung sama sekali.
aty
aty @qanthura1
tidak pki terigu atau maezena ya mbak?
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Lapis legit asli Pontianak yang enak itu tidak menggunakan tambahan tepung sama sekali.
Lianty Jacky
Lianty Jacky @liantywong
Mau tanya sis ,loyang nya taruh di rak tengah atau rak bawah ya?
Fiyra Yuniar
Fiyra Yuniar @radika27
Berapa gram ?? Brp on itu sis kurg paham sya klw mslah grm🙏
merry
merry @mergreen21
@Muu_kitchen02 ini menggunakan oven gas ya. Klo oven gas biasa pake suhu brp ya
Airinda Masayu Adiastika
Airinda Masayu Adiastika @ailuvcooking
@Muu_kitchen02 sy udh rebake resep ini bolak balik tp gak pede buat keluarin dari loyang, alhasil potong2 d dlm loyang. Mohon tips untuk mengeluarkan lapis dari loyang tanpa hancur dan tetap kotak. Thx