lie thing
lie thing @cook_14495360
Min pake oven listrik, pake api apa? Atas bawah + kipas? Kalo hasilnya retak2 dan keluar buih, itu krn apa ya? Thanks sebelumnya
Dhee
Dhee @cook_4096619
Waaahh, jujur blom pernah pke oven listrik mbak 😁😁 tapi klo dr tutorial di youtube klo oven listrik pke api atas bawah.
Dhee
Dhee @cook_4096619
Klo hasilnya retak dan berbuih biasanya karna oven terlalu panas. Suhu cukup di 90-100° aja
T Dwi Sadpuji
T Dwi Sadpuji @dapur_bismillah
Bu Dian, itu opennya ndak terbuka to... Terima kasih sebelumnya...
Ade Octaviany
Ade Octaviany @nomnomsnack
Mbak oven sy kecil jd hrs dbagi bbrp trip bakingnya, gmn ngakalinnya supaya bs dpanggang semuanya? Katanya kan stlh matang hrs ttp dlm oven smp ovennya dingin.
Cacarika
Cacarika @cacarika
@Dhee iya gmna tuh mba oven saya kecil kalo saya mau bikin banyak, sedangkan setelah matang harus disimpan di dalam oven sampai oven dingin? Bagaimana solusi nya mba??
Dhee
Dhee @cook_4096619
Terpksa bikinnya dicicil atau stengah resep kk ...
Masniar Br. Ritonga
Masniar Br. Ritonga @cook_16594321
Mbk,,saya coba buat tapi ga mau ngembang dan kaku y mbk,,knpa y??
Mimin Mintarsih
Mimin Mintarsih @cook_19625625
Siang mba.. Saya mau tanya kan itu setelah matang matikan api lalu simpan di dalam oven.. Saya kan punya oven tangkring nih.. Kalau ga di simpan didalam oven ngaruh ga sama cookies nya.. Soalnya oven tangkring saya kecil 😊
jL
jL @cook_21025508
Kemungkinannya putel nya dari lemari es ya ?
istiqomah 97
istiqomah 97 @istiqomah97
Kalo putih telurnya dari lemari es berpengaruh kah?
jL
jL @cook_21025508
Iya. Biasanya aq pantang pakai barang yg lgsg dr kulkas. Suka bikin kacau
Aretha S
Aretha S @aretha_rns
Bantu jawab, ga bisa mengembang sempurna nanti
woro
woro @woro2685
Oh pantas hasil mixernya jg cair n pas dibake, gak ngembang ya 😑😖😔
miftach
miftach @miftachcook
bun kok punya saya gk kental" ya sudah dimixer lama..
apa yg kurang ya..takaran sama persis dgn bunda
Yanti Sumyati
Yanti Sumyati @cook_15639808
Sy biasa nya wajan bwt ngocok putel nya pke yg stainless..Krn klo pke yg bhn plastik biasa nya bekas mentega/minyak msh nempel...dan itu penyebab putel nya ngga ngembang...
Cba aja Bun ..wajan nya pke yg stainless...trs si putel nya hrs bnr" sedikitpun ngga ada kuning telur yg nempel/bnr" bersih...
Slmt mencoba Bun..😁
Tia Septianti
Tia Septianti @ibududung1234
Saya sdh beberapa kali coba meringue dr segala resep...supaya adonannya kaku dan membentuk trus gak cepet cair gmana ya..saya sdh mixer sampe hardpeak..pas dibalik gak jatuh..tp saat masuk pipping bag dan dispuit kok susa membentuk ya..gak spt yg lain bisa btk mawar dll ..mohon sarannya
Tia Septianti
Tia Septianti @ibududung1234
Apakah ada hubungannya dg takaran bahan ya..soalnya saya gak pernah pake perbandingan 2:1..tapi cream of tar tar saya pake
putri amaliah
putri amaliah @cook_15584397
Mungkin lubang pipping bag nya kurang besar (?)
Reyzaldy
Reyzaldy @cook_13296568
Apakah buat meringue harus menggunakan putih telur yg segar ?…kalau pakai putih telur yg udh d masukkan k kulkas ap bisa ?
Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
mba mau tanya, putih telur nya suhu ruang atau kulkas yah baik nya? makasih
Mami Desi Nariswati
Mami Desi Nariswati @dapurmamy21
kalo misalkan gk pakr cream of tar2 atau perasan lemon bisa gk ya??
Dapur Lazuardi
Dapur Lazuardi @lazuardi
Kakak klo mau buat 2x resep cream of tar tar nya tetep cukup ½sdt?