HanaKitchen @HanaKitchen22
Yang boljer sebelumnya aja blm sempet di eksekusi eh udh nongol lagi yang versi lain..jadi penasaran pgn cpt2 nyobain bikin. Hehe 😀
Tintin Rayner @cook_2668114
coba versi pertama dlu ya mbaa yg anti gagal:) kalo uda baru yg inii..yg ini lebi sensitif bolu nyaa tp hasile empuk lebian mba..xixixixi marii cookmark mbaa:)
HanaKitchen @HanaKitchen22
pastinya bakal nyobain yg anti gagal aja..nyari aman..hehehe..akibat seringan bantat kalo bkin kue..😝
Tintin Rayner @cook_2668114
betulll mba yakinn berhasil dah:) share aja mba hasile kalo uda jadi yah:) thx mbaaa
mama saka @cook_4055941
ya ampun ci tintin... ujan badai pun niat baking!!! saluuuttt n cookmark dl ah... hehehehe
Tintin Rayner @cook_2668114
wkakakka justruu itu mba ujan badai keungkep dirumah kaya ayam bacem.. pkiran bergentayangan mikirin boljerr mulu mba..hahahah.. #ngakak ya mbaa..monggo cookmarkkk:)
Tintin Rayner @cook_2668114
misale susu ultra putih gitu bunda:) ato susu cair kotak apa aja yang penting plain (tanpa rasa) bun.sy kmren pake susu uht ultra putih yang kotaknya biru :D
Tintin Rayner @cook_2668114
hmm kalo aku selalu pake butter asin non..soale malah jadi gurih roti/cake kalo pake asin..xixixixi
Tintin Rayner @cook_2668114
owalaah semarangan jugak ya nonn mantepp daah akhirnya ada dari semarang yang minat baking2 non..xixixixixi.salam kenal yaa;)
Bunda_deci @cook_2343502
Bun mau tanya. Untuk tepungnya bisa diganti yang segitiga nggak.??
Trus susu bubuknya pakai merek apa???
Trus susu bubuknya pakai merek apa???
Tintin Rayner @cook_2668114
halo deassy bole2 aja ttp jadi koq.cm perbedaan di textur yaa.lebi empuk lemes kunci. kalo segitiga nti lebi padet kokoh :)
Rina Laksono @cook_2640146
Waaah udah eksekusi toh. Bener kan klo ci tintin yg bikin pasti selalu menggiurkan. Makasi tips2 nya yaa
Tintin Rayner @cook_2668114
macama mbaa.. bener tapi mba ini susah2 gampang loh mba beda sama boljer modifku mba,aku aja deg2an kmren waktu nyampur bahan cair ke padat feeling gimana gt..wkwkwkw.. kudu super ati2..buatku ini jg
Tintin Rayner @cook_2668114
ini jg bukan cake super mudah mba.keliatan angel2 gampang kalo org jawa bilang..xixixixix iya mbaa cama2.sebaikke di loyang tulban mba.
Rina Laksono @cook_2640146
lbh baik aku cookmark boljer modif punyamu aja ci. dikasih judul apa ya tak cari nanti
novia @cook_2618680
Ce, klo butternya aq ganti pke blueband bisa gak ya?
Trs maizena nya bisa ganti pke lain gk ce?
Trs maizena nya bisa ganti pke lain gk ce?
Tintin Rayner @cook_2668114
bole banget ganti blueband,tp perbedaan di textur ya,pake butter lebi empuk,pori2 halus+moist... kalo margarin lebi kering dkit,pori2 lebar.. maizena harus tetep dipake ya nov.. ato kalo misal kepepet
Tintin Rayner @cook_2668114
misal kepepet gpp pake terigu nov tp merk kunci jangan segitiga.soale maizena itu bikin makin lembut nov:) semoga membantu ya
Tintin Rayner @cook_2668114
halo mba neena,bole mba bebas pake apa aja:) merk aku jg gonta ganti koq mba..ntik share kalo dah jadi ya mbaa#penasarannn
Tintin Rayner @cook_2668114
bolee mbaa:) cm beda di textur aja biasane pori2 lebi gede+lebi gampang kering ntik mba:)
Tintin Rayner @cook_2668114
bole bangettt.pake minyak makin lembabb lg cm minusnya di taste ga segurih butter/margarin..tp so pasti lebi sehat+rendah kalori:)
Ida ys @cook_4611374
Mb aku mau tanya. Utk oven agar bs cantik atasnya apakah perlu dg menggunakan api atas..???mohon infonya..mksh
Tintin Rayner @cook_2668114
api atas pake juga gpp mba ato 5 menit terakhir nyalain api atase mba:) iyaaa
Meri Cherie Blossom @cook_4617844
Mba, kl gk pake emulsifier efek ke kue nya apa y? Kl aku pake cairan pandan suji homemade, ada yg mesti aku kurangi gk dr resep?
Tintin Rayner @cook_2668114
biasanya adonan jadi enceran dkit..kalo mau kurangi SP,tambah jumlah 1 kuning telurnya yah..mending susu cair blender sm pandan aja terus disaring mba.
Meri Cherie Blossom @cook_4617844
Matang lngsung keluarin dr loyang atau tunggu dingin mba? Itu 10 menit udh ngembang y? Soalnya aku cari2 ada yg 20 menit dg bhn yg sama. Àku kurang ngerti, soalny blm prnh bikin kue.
Tintin Rayner @cook_2668114
kalo aku langsung tuh..aku miringin dlu sbntr trus tabalik..20 menit kelamaan menurutku ntik malah gampang kempes abis keluar oven krn udara yg masuk terlalu banyak..pkoknya kalo uda kental berjejak stop aja ya..
Tintin Rayner @cook_2668114
boleh aja non pandan diblender sama air,diendapkan 1 malem,ambil endapannya aja yah..
Alicia Veronica @perocooks
endapannya air nya ya kan ka ya ? blenderin si pandan pake santan apa air aja kak ? bedanya apa .maap ka aku baru belajar bikin kue jadi ga gitu ngerti , kalo ga pake sp gpp ka ? di ganti sama putih telur gitu ?
Tintin Rayner @cook_2668114
blender pake air aja..kecuali bikin chiffon yg mmg cairannya banyak baru bareng santan.ga pake sp gpp tambahin kuning telur 1 ya:)
Alicia Veronica @perocooks
okayy , oh ya kaa , itu ngocok telur nya sampe dia putih mengental gt ya kyk bikin bolu biasa ?
lina kurniati @cook_5138180
kira2 brp menit ngocok adonanx mba? maklum msih bljar n
penasaran pngen nyobain jg .
penasaran pngen nyobain jg .
Lidya Lidya @cook_10216819
Hai cc..salam kenal
Saya mau tanya, supaya atas bolu kecoklatan cara memanggangnya bagaimana???
Setiap sy bikin selalu atasnya lengket padahal bawahnya sudah coklat. Thks!!!
Saya mau tanya, supaya atas bolu kecoklatan cara memanggangnya bagaimana???
Setiap sy bikin selalu atasnya lengket padahal bawahnya sudah coklat. Thks!!!
Fitri Prihandini @cook_12704699
Ci aku mau tnya utk bolu ini brarti pakai telor total 9 lalu utk loyang tulban seblmnya loyang diolesi blue band dan terigu ya
Herawati @hera892
Bantu jawab mba..pemakaian telur 6 btr ( 6 kng telur + 3 putir telur )..3 putih telur sisanya ga usah dipakai
Selvya Haira @cook_9280072
Aku coba panggang di loyang Tulban yg gelombang, yg biasa utk marmer cake. Oles mentega & tabur tepung spt biasa. Tapi koq hasilnya pas angkat dari ooling rack, stlh +/- 15 menit dr oven, adonan turun ya jadi cuma tinggi 3 cm. Bantet sih gak.. matang semua & tekstur soft, cuma gak setinggi sewaktu dipanggang dlm oven. Kenapa ya? Apa karena seharusnya loyang jgn dilapis mentega & tabur tepung? Seperti metode chiffon cake (yg pernah saya baca artikelnya)?
Jo Lin @cook_9107319
Mba kalo pake daon pandan di blender aer nya brp cc ? Sy lagi gak punya eseence soale , makasiy🙏
Dina Darmaputra @dina_darmaputra79
Makasih banget untuk resep dan trick nya yah Ci’ tintin....barusan tadi saya coba perdana bikin bolu dan rasanya endolita...lembut dan bikin nagih 👍🥰
