Komentar di
Nasi Arab Kabsah Ayam
Mysweet Ladyluck @WoroNur
terimakasih ukhti atas pengingatnya. barakallahu fiik. paprika masuk saat tumis bawang merah/bombay, bawang putih ... paprika.. 😊 di langkah no 7.
Mysweet Ladyluck @WoroNur
terimakasih sudah berkomentar. bisa mbak. saya kadang menggunakan beras non basmati. disesuaikan saja jumlah airnya.
Fa @cook_12621038
Iya bun itu brasnya d rendem dlu g bun
Trus q mau nnya lg cra bkin bumbu baharat bhany apa aja ea bun
Trus q mau nnya lg cra bkin bumbu baharat bhany apa aja ea bun
Mysweet Ladyluck @WoroNur
Helloooowww neng Fa :) , terimakasih sudah menyapa. Untuk beras .. tidak direndam pun tidak mengapa. Tergantung jenis berasnya. Ada jenis beras yang jika direndam malah benyek / hancur. Bumbu "baharat" adalah bumbu campur dalam bentuk serbuk. Mengandung diantaranya : bawang putih, merica, ketumbar, jinten, kunyit, kapilaga ...dll. Beli jadi dalam kemasan .. beres ..hehehe. Sesekali saya bikin sendiri dengan cara di blender kering lalu simpan di botol . Praktis digunakan. Tidak repot nguleg dadakan ... xixixi ... belum punya ulegan ciri munthu.
Fa @cook_12621038
Iya bun mkci ea bun infony
Q mau bli bumbu baharat ny itu yg ssah bun d wrung" g da bun jd lbh baik bkin sndiri z bun pke blender swktu" bs bwt msak sndr bun g ddakn nyri kemasan hee😊
Q mau bli bumbu baharat ny itu yg ssah bun d wrung" g da bun jd lbh baik bkin sndiri z bun pke blender swktu" bs bwt msak sndr bun g ddakn nyri kemasan hee😊
Mysweet Ladyluck @WoroNur
Hellooow mbak Fa 💝 Kandungan "baharat" : coriander, garam, red chilli, cumin, garlic, ginger, tumeric, cinnamon, cardamon, merica. Foto kemasan "baharat" baru saja saya updated. Silakan cek. Terimakasih, Barakallhu fiik.
Ismi Nida NR @isminida_
Um mau bertanya kalau bumbu baharat nya di uleg dr bahan2 segar apa bisa? Lalu untuk pasta tomat kalau tidak nemu di market cara buatnya seperti apa ya? Kalau di skip apa mengurangi rasa yg signifikan?
Mysweet Ladyluck @WoroNur
Bumbu "baharat" bisa dari bumbu segar yg dihaluskan / uleg. Saya gunakan baharat instan bentuk serbuk agar lebih mudah saja. Bumbu "baharat" fotonya sudah saya tambahkan / updated baru saja, silakan cek. 😊 Untuk "pasta tomat" kalo di Indonesia saya gunakan "del monte". Tanpa pasta tomat pun oke oke saja. Pasta tomat menambah rasa "asam tomat" makin kuat. Terimakasih Ukhtiy .. sudah berkenan berkunjung. Barakallahu fiik.
Syahroni Bin Soldi @cook_23863764
Suka,resepnya insya Alloh mau coba,,cuman gak ada pasta tomat di sini,buharat juga,😩
Mysweet Ladyluck @WoroNur
Dear friend, Syahroni .. trimakasih sudah brkomntar di sini. Pasta tomat bisa diskip (lewatin) saja. BAHARAT adalah bumbu instant campur, khas Arab bisa disesuaikan dengan selera / bumbu campur Indonesia. Jika ada, gunakan : cardamon (kapulaga) dan cumin (jinten) ini khas aroma Arabian.
