Komentar di
Martabak mini
Uni Hesti @dapur_Uni_hesti
kalau mau bikin 2x resep airnya jadi 500ml atau dikurangi ya bunda, kok saya ngerasa kebanyakan ya kalau 500ml apa memang adonan aslinya encer?
Arina Ulfa Faiza @arinaulfafaiza
Iya bunda, memang adonanya agak encer, tidak seperti pukis yg berar kental
Uni Hesti @dapur_Uni_hesti
Ow gitu ya bunda soalnya saya lihat resep2 terbul yang pakai tepung 250gr airnya paling banyak 350ml
Arina Ulfa Faiza @arinaulfafaiza
Kalo resep yg pake 250 gr terigu berarti 2x resep jadi 500 gr terigu + 700 ml air (5:7), kalo resep saya yg ini 2x resep jadi 300 gr terigu + 500 ml air (3:5)
Hampir sama koq bun..
Hampir sama koq bun..
Uni Hesti @dapur_Uni_hesti
Saya tadi dapat resep juga bunda terigu 250gr airnya 350ml, tapi saya mau coba resep bunda dulu yg takaran tepungnya 150gr dpt 12pcs martabak mini pas buat buka puasa
Arina Ulfa Faiza @arinaulfafaiza
Banyaknya hasil, tergantung ukuran cetakannya juga ya bunda😊, cetakan saya diameter 7 cm. Selamat mencoba bunda... 😊
