Komentar di

Mozarella Corndog

Anggun Citra Maghfiroh
Anggun Citra Maghfiroh @cook_14553627
Susunya harus uht? Itu 250gr jadi 10 kok jadinya ttp besar potongan kejunya😂
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Susu cair apa aja..bs susu bubuk yg dicairkan dulu kok. Kejunya jd 10 bentuknya mmg mesti balok panjang.. sepanjang sosis mba krn itu 250 gram klo saya dijadikan 10. Klo mau lbh besar lg bs jadikan 8
Bang Ojen
Bang Ojen @cook_16118620
Ka ... berapa lama basi adonan tersebut kalo di taro di kulkas
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
maaf saya belum bisa jawab krn saya belum pernah coba simpan di kulkas
anne.1304
anne.1304 @cook_7659534
Mba kalau mau disimpan difrezeer mungkin digoreng dl sebentar ya untuk membentuk tekstur adonan.
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Tepung cakra itu tepung protein tinggi produk dari bogasari yg kemasannya berwarna hijau..
Neng viina
Neng viina @cook_20815864
kak mau nanya keju moza nya yg merk apa yah? trus per gram nya kira2 berapa harga nya? aku pernah tanya di supermarket harga nya sampe 100rbu , apa bener😁
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Wah maaf merk nya saya lupa. Waktu itu saya beli di G**nt 250 gr harganya 40 atau 50rb-an. Pake keju cepat leleh jg boleh mba tp bedanya gak ada sensasi talinya pas digigit 😊
Melawati
Melawati @melawati
tepung roti sama panir sama aja kan ???
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Iya saya pake tepung panir..sebenernya tepung roti beda sm panir. Nanti saya edit resepnya. Trm kasih
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Gak perlu mba..klo mau pake buat tambah rasa gpp. Modif aja sesuai selera 😊
Sarah Edgina
Sarah Edgina @cook_19160581
kak mau nanya, klo misal sudah selesai buat bisa taruk difreezer utk 1 mingguan? kira" rusak gak ya? terimakasihh 🙏💕
Mega
Mega @cook_24094042
Mba,saya nyoba bikin digoreng di minyak panas tp masih kecium tepung mentah
RUBY XU
RUBY XU @cook_14219665
Mbak.. Ini susu cair dingin nya ini gimana ya mbak.. Susu nya dingin suhu ruangan apa suhu kulkas mba.. 🙂
Rian Radinal
Rian Radinal @cook_25983546
Kk tepung cakra tuh kya gmna,, bnyak d pasar gak
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Tepung cakra adl tepung protein tinggi. Kalau bogasari kemasannya warna hijau
Yulinda Abshaari
Yulinda Abshaari @cook_19483120
Sudah pernah bikin enak banget,tapi bentuknya gabisa sebagus punya mbak . Solusinya dong mbak
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
adonan jgn terlalu cair dan pas digoreng..minyak harus bener2 panas baru dikecilin apinya
putri untari
putri untari @cook_20146304
Bisa jadi berapa porsi ini mba?kalo mau bikin untuk 1 / 2 porsi untuk tepung dll apalagi telurnya gimana komposisinya mba??
pipit paramitha
pipit paramitha @paramithapi
Bund, aku bikin kok oas digoreng merekah/pecah gitu kenapa ya?
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Pastikan minyaknya udah panas ya jadi ketika corndog dimasukkan ke minyak bisa langsung berkulit dan gak pecah. Adonan tepungnya jg jangan terlalu cair
pipit paramitha
pipit paramitha @paramithapi
Oh gitu, makasih bund, ntar tak coba lg 😊
ARA TV
ARA TV @cook_26874171
Kaya nya si ga papa biar jadi butiran butiran di ciprat air
Dini Rahmawati
Dini Rahmawati @cook_20131931
Mba cara disimpen di freezer nya gimana mba? Diplastikin atau gimana?
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Goreng corndog sampai berkulit atau sampai setengah matang. Dinginkan. Simpan dlm wadah tertutup
Eka Ross Diana
Eka Ross Diana @Eka_Cantik
ko aku buat pake keju emina mozzarella malah engga leleh yaaa kejunya? itu kenapa ya? apa adonan saya yg salah, apa pemilihan kejunya yg salah? mohon dibantu
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
Mungkin kejunya krg fresh mba, krn keju moza yg bagus akan meleleh jika dipanaskan/digoreng pada minyak panas. Adonan corndog sebaiknya digoreng dengan minyak panas api sedang
anggun widya
anggun widya @cook_29224587
Emang keju Moza nya Emina ngga molor mbak hanya lumer .. pake keju Moza nya anchor sana perfetto molor enakk 🥰
Rahma Kusuma Dewi
Rahma Kusuma Dewi @rahmakuma
Soalnya Emina itu cuma sensasi Mozarella bukan mozzarella asli.
Sakinah Khoirunnisyah
Sakinah Khoirunnisyah @cook_20072721
saya pernah buat corndog pakai resep dari salah satu youtuber. tapi pas buat adonannya tuh ga bisa dicelup (kan kentel ya harusnya). tapi adonan saya tuh malah susah buat dibalurin ke corndognya. penyebabnya apa ya?
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
@cook_20072721 pastikan adonannya kental dan ketika moza yg sdh dibalur tepung akan dicelup ke adonan dalam keadaan dingin banget
Muhammad Gio Tasta Saman
Muhammad Gio Tasta Saman @cook_27708635
Bun mau tnya apa corndog setelah di kasih tepung panir bisa di taro di frezeer,thn brpa lama..
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
@@cook_27708635 gak bisa krn adonannya lembut. Jika ingin disimpan baiknya corndog digoreng terlebih dulu sampai berkulit aja