Ummu Falah
Ummu Falah @ummufalah03
Iya, margarin g dicairkan dl, langsung dimasukkan k adonan yg sdh setengah kalis, spt klo mo bikin roti manis. Margarin/mentega dicairkan dl itu, klo mo bikin cake/bolu y...
Ummu Falah
Ummu Falah @ummufalah03
Utk tepung 250gr/seperempat kg, jd kurleb 10pcs y bun....
Aryo Waryo
Aryo Waryo @cook_14074840
Ummi ....salam kenal,kebetulan sy lg bikin bapao utk dijual, tp kdg sukses kdg bantet.sy PK resep SM persis cm sy tambah BP, cara nglebur, SM pengeringan,trs lm ngukusnya pengaruh kah?
Aryo Waryo
Aryo Waryo @cook_14074840
Mf slh ketik mksude lama uleni, SM ngeprof, lm ngukus
Ummu Falah
Ummu Falah @ummufalah03
Bismillah... Sy sering bikin bakpau, walhamdulillah g pernah bantet. Ikuti langkah2 yg ada diresep sy, in syaa Allah sukses. G perlu pk bp kok. Ngulennya y sampai kalis, hny oerlu 1x proofing selama 15menit, ngukusnyapun 15 menit, hasilnya ngembang, empuk, mulus dn yg jls g berminyak
Aryo Waryo
Aryo Waryo @cook_14074840
Klu lbh dr 5 menit ngukusnya bakpao jd spt mengandung minyak