Komentar di
Kroket kentang isi daging
Meme Maya @Memeayya
Mba mau tanya,,kok punya q adonan nya lembek banget yah,,kesalahan nya kira” di apa ya mba,,
Dian Setiorini @dian_setiorini
Mungkin pas waktu nyampur kentang sama tepungnya suhunya masih panas/hangat. Nyampurnya harus kondisi dingin keduanya mbak
isti @cook_12443978
Assalamualaikum mba dian jazaakillahu khairon resepnya salam kenal ak tggu resep resep yg simpel n nice
Riya Malikha @Riya_Reeya
Fungsiny apa bun.. Tepung terigu dan margarin untuk adonan kroket? Biar padat ya?
Aisyah Mumtazah @aisyah_mumtazah
Ada yg blg klo di lumuri telur sebelum tepung panir, nanti pas dingin jd amis.
Klo sy ganti pke adonan tepung trus panir, itu bs ga ya? Keras gak nanti jadi'y?
Klo sy ganti pke adonan tepung trus panir, itu bs ga ya? Keras gak nanti jadi'y?
Lala Arini Kartika Permatasari @llarinikp
halo kak maaf , saya coba recook tapi kok kroketnya ambyar gitu ya kalo saya goreng , jadi kornetnya keluar gitu . kebetulan isinya saya ganti kornet dan keju . sediih deh
Rizka @cook_16758859
Saya udah coba recook. Enak sih tp kurang padat waktu digulung dgn isian. Jadi pas mau menggoreng, minyaknya ga boleh panas2.
Makasih mba resepnya
Makasih mba resepnya
Audreylia Nuritasari @Audreylia_2010
Hai mbak, saya sudah coba resepnya..
Tp knp adonan nya lembek basah ya, jd susah di bentuknya... Sewaktu nyampurkan adonan n kentangnya saya mixer, apa kr di gituin ya jd nya lembek susah d bentuk?
Tuk rasa overall enakkk
Tp knp adonan nya lembek basah ya, jd susah di bentuknya... Sewaktu nyampurkan adonan n kentangnya saya mixer, apa kr di gituin ya jd nya lembek susah d bentuk?
Tuk rasa overall enakkk
mitra @Divinia
Saya sudah buat, hasilnya enak dan memuaskan. Dan menurut saya lebih enak dimakan pas sudah dingin dibandingkan hangat. Trimakasih kak resepnya
Riani Ayu N @unnakitchen
Mba @dian_setiorini kalau disimpan si kulkas sebelum dibalut tepung panir apakah bisa? Kalau iya bs tahan brp lama ya kira2? Terima kasih
Danika Almahyra @Danika0308
Bun @dian_setiorini mhon pencerahannya kenapa milik saya ketika digoreng pecah2 Z ? Trmksh
Maya Estisari @sayankku82
@dian_setiorini Maaf nanya serius.. saya ada orderan kroket. Tp kemarin saya coba bikin pas digoreng hancur. Ini qpq karena DIKUKUS ya Kentangnya?
Dian Setiorini @dian_setiorini
@sayankku82 mungkin waktu mencampur kentang dan adonan tepung kurang benar2 dingin, bisa juga pada waktu membentuk terlalu banyak isi, dan pada waktu menggoreng tidak dibolak balik ya, sebaiknya pakai wajan deep frying dengan minyak yang banyak yang menutup adonan dan menggorengnya juga tidak bisa banyak2. Semoga membantu
Maria @cook_4679010
Hai kak, mau tanya ini bisa dijadikan stok frozen gk ya? Kalo bisa sesudah atau sebelum tepung panir? Terima kasih sebelumnya🙏
