Komentar di
Mochi pandan isi pasta coklat
Andini @cook_13346982
mbak, mau tanya dong.. aku bikin mochi pas ambil adonanya mau dikasih isian,pas aku pipihkan kok langsung mengkerut ya? jadi agak susah ngasih isinya
Marlina Shinta Putri @shinta
Mungkin adonannya sudah terlalu dingin mbak, saya adonannya yg hangat juga mengkerut sedikit tapi bisa ditarik lagi langsung saya bulatkan, agar tidak mengkerut sebaiknya adonannya yg panas namun ditangan pasti akan terasa panas, untuk meminimalkan rasa panas ditangan bisa gunakan sarung tangan plastik yang berlapis lapis mbak.
Marlina Shinta Putri @shinta
Klo pakai sendok makan yang biasa untuk makan sekitar 35 sendok mbak, per satu sendok 5-6 ml. Ditunggu recooknya ya mbak, hehehe 😉
