Nuur Insyirah
Nuur Insyirah @cook_4563466
mba ini yg dipake cup agar2 plastik yg biasa ya? gk leleh/penyot berarti ya mba cup.nya?
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Di t4 q harganya 6500/50 , tapi kalo tutupnya hrs nunggu dingin dl soalny gampang letoy
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
DCC itu ( Dark Cooking Chocolate ) , alias cokelat yg buat d masak dlm artian bukan semacam silv*r que*n , cadbu*y , dll gt yg lgsg makan ... Tp kalo d gadoin enak jg kok , hehhe
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Kalo disini adanya colatta bun , tapi pake merek lain ky tulip jg gpp kok
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Kl emulsifer itu setau q pelembut bun , kalo sp tuh sama kaya ovalet
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Dark Chocolate compound mbak , ada d foto
Raudhatul Jannah
Raudhatul Jannah @cook_15950612
Tahan berapa hari? Harus masuk kulkas ga?
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Kalo aku bikin 1 resep jadi 50 alhamdulillah bs lgsg habis , kalo pake fla hrs lgsg habis , tp enakan adem bun makannya
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Aku belum pernah coba kl TBM , bisa d coba bun , recook pake versi TBM 😁
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Kalo brownies ny aja bisa 3 hari , kl pake fla hrs lgsg habis kcuali masuk kulkas bun
Lailiyatul arofah
Lailiyatul arofah @cook_15666434
Bun, ini browniesnya bisa tahan berapa hari? Soalnya saya buat jumat pagi, malemnya tak kasih coklat lumer sabtu sore kok udah basi ya bun? Apa saya buatnya salah? Atau gimana ya? Minta msukkannya
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Aku belum pernah coba nginep di suhu ruang bun soalny kalo titip di kantin selalu habis , kalo gak habis lgsg dimakan anak2 😅
Indra Lesmana
Indra Lesmana @cook_17542922
Q buat kok g ngembang yaa..Kurang apa yaa..
Emaknya Rayhan
Emaknya Rayhan @deiwayu
Coba inbox gmn tahapannya , kan ada bnyk faktor. Misal telur gk suhu ruang , terigu atau sp yg lama , dandang kurang panas , dll 😊
Tia Arista
Tia Arista @cook_20466324
maaf mbak itu masukan dalam cetakan itu masukin dalam cup atau gimana
Rosita Nafiza
Rosita Nafiza @cook_24024722
Kak cara mengkukus nya gimana?itu brarti cup nya dikukus
Wulan Kurnia
Wulan Kurnia @cook_7989164
Bund, klo ganache'y ga pake dcc tp pake glaze siap pakai bisa ga???