Ny. Helmi A
Ny. Helmi A @cook_HelmiA
Cik Nat.. Akhirnya Ad Resep Ini.. Dr Dulu Ngg in Ada yg Post Resep Ini.. Kpn2 Recook y cik.. Bnr cik.. Beli luar mahal n Dikit.. Salam Kenal Cik.. :)
ekitchen
ekitchen @ekitchen
Hi ci natalia? Daging siobaknya berapa kg yg dipakai?
ekitchen
ekitchen @ekitchen
aku mau bikin ini dan lagi beli oven cuma buat bikin ini hehehe.. itu ovennya oven listrik ya ci? api nya atas atau bawah atau keduanya? ini bikinnya susah ya ci? >,<
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Oven gas kok ;) gak susah cuma pertama kali harus sabar aja, panggang nya kan 2x, pertama api bawah, lalu yg kedua api atas 😊👌🏻
ekitchen
ekitchen @ekitchen
oh ya ci, itu garamnya, garam refined salt (garam halus) atau garam kasar yang modelnya kayak balok gitu? makasih sebelumnya ^^
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Garam halus bisa garam kasar juga bisa tapi di hancurin dulu ya
ekitchen
ekitchen @ekitchen
sipp, okay semoga bisa eksekusi! thanks info2nya ci
josh
josh @cook_4614590
Cik, tu babi nya mentah di tusuk kulitnya keras ya? Tusuk pake apa ci?🤔😁
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Pake tusukan sate atau pake piso juga bisa tusuk gak perlu dalem2 kok
josh
josh @cook_4614590
👍Ok 😄 cik 😁({})ťƕǻƞƙ-Ǚ😊ťƕǻƞƙ-Ǚ({})😀
Surianti
Surianti @Surianti_88
cookmark...kelihatannya enak ci....o ya apinya pakai atas atau bawah atau api khusus buat panggang ya ci?
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
2x panggang, 1 jam Pakai api bawah 200 c, tapi yg ada blower nya yah, lalu 15 menit api atas
Surianti
Surianti @Surianti_88
hmmm agak bingung juga ya ci oven sy apinya,1.atas,2.bawah,3atas/bawah,4.buat panggang nah yg no. 4 baru ada blowernya bagaimana ya
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Pake yg no 4 dulu selama 1 jam yah, lalu buang garam bagian kulit dan panggang dengan api atas aja 15 menit aampe kulit nya garing
Surianti
Surianti @Surianti_88
samchannya brp banyak ya di resep tdk tertulis
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Bebas mau berapa bisa kok, kalo sy pake 1 kg daging bagian perut
Dian Noviana
Dian Noviana @diannoviana
Sist, ini dipanggang mya pake api atas bawah ya?
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Iya selama 1 jam lalu di panggang lagi api atas 15 menit
Malfin Zhang
Malfin Zhang @cook_5447583
ngohiong sama angciu hamiq lai a??? T_T
Natalia
Natalia @nataliasoetantiyo
Beli di pasar ada kok. Bumbu ngohiong itu 5 bumbu di haluskan jadi satu yaitu: Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi satu. Kalau angciu itu arak merah yg bisa di beli di pasar juga
Leonnyagnes
Leonnyagnes @cook_5346156
Cici itu garam yg untuk diatasnya pakai garam dapur biasa atau garam laut ya?
Erdinate
Erdinate @cook_4649705
siobaknya enak dan empuk cuman kulitnya tdk bida crispy kurang apa ya.
Sinta Dewi
Sinta Dewi @cook_5678054
Thank you resepnya. Ak uda coba cuman knp ya bagian crispynya hanya bertahan sebentar. Jd kalau mao buat makan malam harus d oven lagi biar crispy. Tolong info yaa
Dapur Mini
Dapur Mini @DapurMini
Hi sist, Kira² kalo pake teflon gimana ya hasilnya?
Oven di rmh sdh rip
diana
diana @cook_15551694
Ini mau coba buat deh krn beli mahal sekali dptnya dikit banget nga puas deh trima kasih Nat untuk resepnya ya
SxG Escape
SxG Escape @cook_17280781
Daging saya kok gak bisa kering ya? Sudah 2 hari disimpan di kulkas, selalu berembun, jadi basah lagi. Kenapa ya?
Cynthia Agrevina
Cynthia Agrevina @cynthia3008
halo ci kalo pake aur fryer bisa ga ya? ga ad oven 🙏🏻
tsulamit
tsulamit @tsulamit
Ci didiamkan di kulkasnya seharian itu 24 jam maksudnya?