Komentar di
🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩
Ge Adhian @ge_aja_simple
telur utuh mb, putih & kuningnya.
Maaf ya baru balas, sy sering gagal paham dg akun cookpad yg baru...sering kudet kurang update😊🙏
Maaf ya baru balas, sy sering gagal paham dg akun cookpad yg baru...sering kudet kurang update😊🙏
Ge Adhian @ge_aja_simple
Penambahan bahan cair harus diimbangi dg pengurangan bahan cair yg sudah ada, supaya konsistensi adonan nggak kelembekan. Artinya, bisa pakai susu cair tapi jumlah bahan cair yg lain harus dikurangi dg jumlah yg sama. Misl pake susu cair 25 ml, berarti pemakaian air utk bahan biang harus dikurangi sebyk 25 ml.
(di-edit)
Ge Adhian @ge_aja_simple
Sudah baca balasan saya yg awal tadi? Sdh sy tambahin keterangan.
Karena bahan cair hanya ada di bahan biang...jd yg bisa disesuaikan dg mengurangi takaran ya dari pemakaian bahan biang.
Semoga bisa dimengerti ya,...atau ada yg mau ditanyakan lg, silahkan...
Karena bahan cair hanya ada di bahan biang...jd yg bisa disesuaikan dg mengurangi takaran ya dari pemakaian bahan biang.
Semoga bisa dimengerti ya,...atau ada yg mau ditanyakan lg, silahkan...
Silmy Fibri Handayani @silmy16
Bun mau tanya dong untuk biangnya didiamkan selama berapa jam ya ?
Ge Adhian @ge_aja_simple
Hai mb Silmy...biang didiamkan 10 menit saja sampai keliatan berbuih yg menandakan bhw raginya aktif (bagus). Kalo nggak berbuih berarti raginya nggak aktif, sebaiknya ganti yg baru supaya adonan nanti bisa mengembang maksimal. Bisa baca lg di step 1 mb. 🙏😊
