Komentar di
Bolu Sereal Imukal Lembut Tanpa Mixer
amy @amycooking_15176747
Apa ini jenis sereal yg jg bisa dimasak jadi bubur gitu mbak? Dan apa fermipan bisa di ganti baking soda dan baking powder?
Anantaca Kitchen @anantacakitchen
Ini jenis sereal seduh seperti energen, mbak. Bisa, diganti baking soda/powder. Tapi cara masaknya berbeda ya. Kalau baking soda/powder biasanya saya pakai mixer untuk mengocok telurnya. Supaya adonan mengembang lebih sempurna. Kalau tanpa mixer cenderung bantat. Dan kalau pakai baking soda/powder, adonan tidak perlu didiamkan sampai lama. Setelah semua tercampur, bisa langsung baking.
Anantaca Kitchen @anantacakitchen
Kalau mbak pakai sereal masak seperti quaker oat bisa juga, tapi gula dan airnya tambahkan mbak, supaya manis dan adonan tidak terlalu padat. Karena imukal ini sudah manis, sedangkan oat masak itu rata2 tawar ya.
