
Komentar di
Es Krim Homemade

Elyv Via @cook_5063927
Mau tanya.... Itu susu dan tepung maizena nya pada saat setelah di panas kan teksturnya jd sedikit kental gtu ya??

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
iya, karena fungsi maizena disini untuk mengentalkan larutan biar jadi krim gitu..

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
Hmm..saya juga belum pernah, tapi sepertinya tidak apa2..soalnya saya kalo pake pop ice itu juga kan ada gulanya ya? pernah pake milo itu juga kyknya ada gulanya..jadi campur aja pas udah ngembang

Elyv Via @cook_5063927
Mbak waktu pas tak masuk2 in le cetakn gtu kan adonan nya udh g dingin lg... Seperti busa gtu... Bener apa nggak?? Tp samoai skrg ini es krimku blm membeku.masih lembek kok lama ya...?? Bener apa g ya

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
harusnya sih masih dingin ya, kan cuma di mikser 25 menit ya?
untuk membekunya minimal 6 jam tapi kalo cetakannya besar bisa semalaman.
untuk membekunya minimal 6 jam tapi kalo cetakannya besar bisa semalaman.

Elyv Via @cook_5063927
Oiya mbak... Kmarin soalnya aku taruh di cup2 kecil... Kelamaan paling ya nek ku masuk2 in... Dpt 30 cup... Tp udah Beku kok ini... Tp klo mau dmakan dkluarin dr frezer gt cpet meleleh

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
kenyal gmn ya? harus selalu diaduk2 diatas api sampai kental. biar ga gerindil. jangan didiamkan.

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
kox bisa ya? padahal ga pake agar2 kan ya? hehe
tapi yakin sudah sesuai petunjuk resep kan?
tapi yakin sudah sesuai petunjuk resep kan?

Wizzy @cook_5080729
enggk pkai agar koq. ap mungkin airnya aku tambahin 2 gelas, trus tepung maizenanya juga aku tambahin 2 sdm

ana dading wahyu susanti @cook_2644891
mungkin juga ya, gini aja kalo mau bikin banyak silahkan bisa bikin 2 resep.. jadi tambah skm 2 sachet sama ovaletnya 1 sdm lagi..


