Komentar di
Ayam Pedas Khas Banyuwangi
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
Sekedar berbagi bun, mantab ini masakan memang.. Cuma kalau saya bikin ayam pedas Banyuwangi itu ayamnya gak saya rebus Bun. Jadi ayam mentahnya langsung saya bakar dulu baru pas bumbuin itu diungkep.Pernah juga bikin yang direbus dulu, cara rasa gurih dan juicy dari ayamnya tu lebih mantab yang langsung dibakar kalau menurut saya. U tuk bumbunya mirip sih, cuma saya biasa menambahkan sedikit Adam Jawa dan pakai gula aren....Hehehhe, jadi banyak komen saya, maafkeun sindroma kangen kampung halaman☺
Neneng Fatimah Zahra @Ning_123
Kalo pengalaman saya sih kalo menggunakan ayam kampung langsung dibakar . Tapi kalo menggunakan ayam potong harus direbus dulu sebentar coz kalo ayam potong itu banyak lemak lemaknya.. 😁😁😁
