Chelly @ChellyCRCookies
sy bikin cinnamon roll tp gagal. knp adonannya ga ngembang? sy lupa kasih garam atau susu terlalu panas? atau terigu bukan protein tinggi? atau ragi yg jelek? atau telur cm 1 butur? bbrp kali sy buat roti berhasil. mohon saran. terimakasih. chelly, jakarta
Windri Aries @windri_aries
Bisa karena susu terlalu panas jadi mematikan ragi. Tapi kalau dirasa susu sudah pas hangatnya (hangat2 kuku spt air mandi untuk bayi Mba), mungkin raginya yang memang sudah tidak aktif.
Chelly @ChellyCRCookies
Terimakasih sarannya. Ragi tertulis masih blm kadaluarsa. Tp kok bisa begitu ya? Sy mau coba lagi. Nanti sy foto hasilnya
Windri Aries @windri_aries
Sama2 Mba. Cara penyimpanan ragi yg sudah dipakai (kemasan sdh dibuka) juga bisa berpengaruh Mba. Selalu simpan di suhu ruang (tidak terpapar panas) ya dan tutup rapat 🙏
Chelly @ChellyCRCookies
terimakasih mbak windri. Sy sdh coba lg dg ragi yg baru. Dan ternyata ragi yg td bermasalah. Yg skrg bagus.
