Komentar di
Vanilla Sponge Cake - Anti Gagal, Hemat Bahan
Dinda Kinasih @cook_5420263
aku udah cobain nih resepnya, mateng si tapi kok kurang ngembang ya? itu gimana si caranya supaya waktu ngocok telurnya bisa sampai putih gitu? soalnya waktu aku buat udah lumayan lama loh ngocoknya tapi gk ngembang2? kira2 kenapa ya? mohon bantuannya ya hehe
Esa Kartika Sari @cook_5039835
Terimakasih mbak Dinda recokannya, telurnya di kocok berlawanan arah jarum jam mbak ,ke arah kiri. Awal mengocok sped rendah setelah tercampur kurang lebih 1 menit, naikan kec. Ke Speed. Kemudian terus sampai mengembang telurnya, harus tetep ke arahkiri ya mbak, ciri ciri mengembang. Adonan berjejak dan tidak jatuh jika di colek mbak.
