
Komentar di
Rendang padang resep asli

Rahasia Dapur Nenek @cook_7981608
Enggak dek ku.. Karena nanti rasanya cenderung manis.. Tapi kalau memang suka rendang yang manis boleh pakai gula merah..

Rahasia Dapur Nenek @cook_7981608
Bisa disekip tapi kemiri nya ditambah.. Kas kas salah satu rempah yang menambah kekentalan

Rahasia Dapur Nenek @cook_7981608
Cenderung seperti pasir berwarna agak kekuningan, boleh di googling dek.. ☺

Crumbelynne Crumbs @1_crumbs
Proses masak brp lama ya untuk 1kg daging?
Kira2 sekilo dpt brp potong? Saya butuh untuk acara keluarga sekitar 70an org, hrs bikin brp kg?
Ada jenis bumbu yang sy blm pernah tau sama skali yakni poppy, itu untuk aroma atau ada kegunaan lain?
Kira2 sekilo dpt brp potong? Saya butuh untuk acara keluarga sekitar 70an org, hrs bikin brp kg?
Ada jenis bumbu yang sy blm pernah tau sama skali yakni poppy, itu untuk aroma atau ada kegunaan lain?

Rahasia Dapur Nenek @cook_7981608
Proses memasak dari menyiapkan bumbu sampai siap disajikan lebih kurang 2 sampai 3 jam kalo sekiranya punya peralatan nya 7 kilo bisa dimasak sekaligus.. 1 kilo daging lebih kurang 10 sampai 12 potong daging atau tergantung pemotongan nya bunga poppy biasa disebut dengan kas kas, selain untuk aroma dan rasa bunga poppy juga sebagai pengental masakan tapi bisa diskip dengan kemirinya ditambah kan.. Selamat mencoba mudah mudahan acara keluarga nya sukses dan lancar ☺

Sucihardianto 02 @cook_16633976
mba kelapa parut yg di gongseng itu smpe warna nya apa ? coklat kah
