Komentar di
Martabak manis
leonie @leontiwari
Untuk mengaktifkan ragi secara maksimal supaya menghasilkan gelembung yang banyak, gelembung ini akan pecah saat di masak dan akan meninggalkan lorong panjang yang akan membentuk serat khas martabak
leonie @leontiwari
Sorry bukan ragi, tapi baking powder,, karena memakai baking powder makanya butuh waktu lebih lama untuk bisa menghasilkan gelembung
leonie @leontiwari
Saya pake loyang martabak yang ukuran sedang, Adonan ini bisa dapet 2 martabak 😊
leonie @leontiwari
Bisa say.. Pake yang medium kalo mau agak tebal, pake yang besar kalo mau di gulung,, sekarang kan banyak juga yang bikin martabak gulung.. Menyesuaikan aja 😊
Jolly's @cook_2628076
mom ngaduknya pakek mixer ya?atau pakek ap? smp gulanya halus y mbak? maaf mbak bnyk tanya 😁😂
leonie @leontiwari
Pake ballon whisk aja say,, aduk sampai rata licin tidak bergerindil, nanti saat di diamkan 1 jam, gula akan mencair.. Semangat ya.. Di tunggu fotonya 😊
