Komentar di
Bubble Pearl for Thai Tea
Uci Soepradja @masakanibun5B
minyak kelapa sawit itu minyak goreng ummah 😉 bisa juga dengan minyak sayur..
Rai_Zuray @Rai_Zuray
Masya Allah 😁 iya ya kebiasaan pakai minyak goreng tapi gk disebut minyak sawit. 😁🤗
Agnes Silviana @cook_7275224
Penyimpanannya gimana bun biar tetep kenyal ? Dikulkas atau disuhu ruang? Bubble nya tahan brp lama bun? Rekomen buat jualan ga?
Agnes Silviana @cook_7275224
Kok punyaku ga kalis kalis ampe ku tambahin tapioka nya ya tetep e lengket.
Uci Soepradja @masakanibun5B
maap bun baru balas 🙈 sedikit-sedikit y bun tambahin airnya.. tambahin minyak setelah adonan dirasa sudah bisa dibentuk. Kalo untuk jualan bikin bubblenya dikira-kira aja bun nyetok cuma buat 1 hari, karena bubble hanya bertahan 2 hari diruangan terbuka dlm wadah tertutup. Terus lumayan pegel lho bun itu pas ngebentukin bubble2nya 😅. Oia bun, boba nya dibersiin dulu sebelum masuk wadah bersih kedap udara. Kalo saya bersiinnya pake air mateng dingin. Semoga membantu ya bun.. ☺️🙏
Agnes Silviana @cook_7275224
Kalo bubble udah dicampur keminuman kayak milk tea nya gtu. Minumannya+bubblenya tahan brp lama ya? Apa sama jugak 2harian?
Uci Soepradja @masakanibun5B
ya bun engga bertahan lama.. kita belum pernah cobain milk tea yg udah ada bobanya disimpen dlm kulkas lalu kita minum. Jadi blm tau ketahanan secara keseluruhan. Hanya ini kira-kira sy aja sih ya bun, kalopun kelewat 2 hari, milk tea sm puddingnya masih blm berubah rasa dan warna sy rasa. Namun untuk boba kemungkinan berkurang kekenyalannya. Saran aja sih bun, saat boba mau dimasukin wadah cucinya harus bersih dari lendir2 gitu.. maaf bun hanya itu saja, semoga membantu ☺️🙏
