Komentar di
Martabak mini (resep jualan saya)
Yufikaep @yufikaaaep
Merk ragi ada banyak macemnya bun, ada Fermipan, saf instan, mauripan, koepoe2, dsb. Kebetulan sy cocoknya pakai Saf-instan, bukan fermipan. 😊 Tapi saf-instan dan fermipan itu sama, sama² ragi bun, fungsinya sama sebagai pengembang.
Desak Listina @cook_16301749
Kk mau nanya, misalnya sekarang saya buat adonan nya, terus di pakai besok gpp?
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
Bantu jawab ... Kalo pakai ragi sebaiknya langsung di cetak supaya nggak asem rasanya..
Desak Listina @cook_16301749
Kk mau nanya, misalnya sekarang saya buat adonan nya, terus di pakai besok gpp?
Desak Listina @cook_16301749
Kk mau nanya, misalnya sekarang saya buat adonan nya, terus di pakai besok gpp?
Rengganis Lia @cook_14653625
Kalo ngadon mlm,misal jam 9mlm,trus jam 2 pagi baru dibikin bisa ndak umm?
Yufikaep @yufikaaaep
Biasanya sy jualan 4jam dan itu adonannya sering diaduk biar ngembangnya nggak kebangetan hehe, kalo didiamkan selama itu tanpa diaduk belum pernah coba bun, jd sy belum tau. Kalo mau mendadak, biasanya sy diamkan 20mnt aja ttep jadi bagus bun.
