Komentar di
Bakpao isi kacang merah
Vita Jaurina @vitajaurina
Halo🙏. Tepung tangmien itu dari sari pati gandum. Warna lebih putih dan tekstur lebih halus dari tepung terigu biasa, sebab itu warna bakpaonya terlihat lebih putih. Tepung ini biasa dijual di Toko Bahan Kue atau online shop juga ada😊.
Vita Jaurina @vitajaurina
Halo bun🙏. Itu aku sengaja ga buat tutorialnya disini, sebab aku masih ada kendala tuk membuat motif bunganya karena bakpaonya mekar disaat dikukus dan terbuka motifnya🙈. Hasilnya masih jelek hehe, aku masih kurang rapih buatnya. Pada prinsipnya adonan digilas tipis berbentuk bulat, lalu keempat sisi ditarik, disatukan dan dipencet. Jika nanti sempat, aku akan update caranya disini ya bun🙏😊
Vita Jaurina @vitajaurina
Halo Bun. Ini aku udah update ya cara bentuk bakpao bunganya. Semoga tutorialnya jelas ya hehe
Vita Jaurina @vitajaurina
Halo mba. Maaf baru bisa balas. Aku belum pernah mengganti tepung ketan ke tepung beras jadi aku tidak tau hasil akhir teksturnya seperti apa. Tapi saran saya sebisa mungkin jangan diganti ya mba :)
Hartati Soelistijarini @cook_20101349
Gula halus apa bisa diganti gula pasir & hasilnya apa sama?tks
Vita Jaurina @vitajaurina
@cook_20101349 halo mba, hasilnya sama kok mba, hanya saja jika memakai gula halus nanti pengulenan adonan lebih mudah karena cepat larut😁👍
Hartati Soelistijarini @cook_20101349
Tks atas jawabannya,kan gula pasir lbh tersedia drpd gula halus
Vita Jaurina @vitajaurina
@cook_20101349 sama² mba, boleh juga gula pasirnya diblender. Mana aja bisa ya😁👍
