Komentar di
Sayur Asem Surabaya
Tanti Dewi @cook_26671185
maaf...resep sayur asem surabaya itu menggunakan ulegan kemiri dan cabai merah besar. Penampakan sayur asam seperti ini, cenderung jawa timur perbatasan dengan jawa tengah.
Nia Syifa @niasyifa
saya tinggal di sidoarjo dan surabaya biasa kalo masak sayur asemnya tanpa kemiri.. sayur asem jawatimur cenderung ke bening kuahnya, kalo yg pake kemiri dan cabe merah setau saya itu sayur asem jakarta dan jawa barat..ya sekali lagi tergantung selera saja.. 😊
