Komentar di
Steak Crispy Ala Waroeng Steak And Shake (WSS)
Fanny Dya Nastia Ratih @fannydya
Goreng yg kedua dikasih tepung plus telur lagi ga mba? Apa langsung cemplungin?
Wardat El Ouyun @didowardah
gak perlu dikasih tepung atau telur lagi bund... dan kalau mau digoreng nanti2 (disimpan dulu di freezer) juga bisa, makin crispy malah.. cara nyimpannya diwadah tertutup dan untuk menjaga tidak lengket oleh bunga es, dilapisi plastik di setiap potongan steaknya. Jadi aman, tidak lengket dan tahan sampai 2 bulan di freezer.
Terkadang saya sengaja bikin banyak dan sebagian besar disimpan di freezer, kalau lagi pengen tinggal digoreng n bikin sausnya :)
Terkadang saya sengaja bikin banyak dan sebagian besar disimpan di freezer, kalau lagi pengen tinggal digoreng n bikin sausnya :)
Febriyani Adara @cook_7893197
Mba daging yg sudah di beri bumbu marinade bisa tahan berhari hari ga di kulkas, buat stok mba
Wardat El Ouyun @didowardah
kalau baru dibumbuin mah di freezer aja mbak biar tetep seger.. kalau di kulkas ya 3 hari maksimal... ntar kalau di taruh freezer sebaiknya kalau mau digoreng didiamkan dulu di suhu ruang sampai normal. kalau masih agak beku dikit aja di goreng ya gak bisa keriting tepungnya..
