Komentar di
Talas Goreng (Uyen)
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
enakkk..apalagi dimakan panas garing2 cocol sambel..sorgaa haha
VinaY89 @VinaYeo89
Sukakk banged ama ini.. Dikampung Vin juga ada Mel ... Xixixi ama saus sambel cukaaa yummmmm uenakkkk 😋👌
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Iyaaa...aku jg suka banget ama uyen. Cocol sambel asem manis pedess.. Pokoke segala jenis yg mirip pempek dan cocol2 saos pedes2 doyaaann! haha.. maklum asliwong palembang, cuma hijrah ke jkt. Vin org asli bintan?
VinaY89 @VinaYeo89
yaa Mel.. Vin asli Bintan xixixi,... Uyen tuh bahasa hakka yoo.. hehehe.. Mel org Hakka? suami dari Ponti berarti Hakka yaa.. Vin hak nyin lah Mel hehe.. ahh Palembang... ic.. teringat empek2 langsung 😆 .. adoi jadi laparrr Mel wkwkw
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
suami tiociu.. aku keturunan dr mama cina asli (hainan island)+papa chinese hokkian palembang. Makanya resep2 bisa variatif bgt..perpaduan byk daerah hahaha.. nice to know u vin..😊
VinaY89 @VinaYeo89
ahh pantesann.. masakan Mel bervariasi gituu... mantapp 👍😆... kita juga kebagian bisa intip resep, Mel yg macem2 xixixi.. ty so much.. 😘 Mel ada IG? .. ntar, Vin add kl ada 😄
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
ada..cuma utk resep2 smua di cookpad haha.. males nulis ulang2. ig: mellisa_hartanto (melz kitchen)
Dien's Kitchen @cook_4896476
Wah enak nih. Jd kangen jaman tinggal di Bangka..namanya enjan kl disana kukmark dl y mb
Erna's kitchen @mamaAdl4n
Mba Melz... Ini mirip Bujan yg dari Bangka, dulu ibu sy suka bikin ini wktu kita masih kecil. Skrg byk yg jualan ini di Bangka, bareng dgn otak2. Jadi kangen dgn otak2 khas Bangka.. Kpn2 pengen coba ah. Salam kenal ya mba Melz..
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Iya mbak.. namanya macam2. Ada yg sebut uyen, bujan..tapi dasarnya sama2 talas goreng hehe.. Silakan dicoba..salam kenal 😊
Yuliana_ste87 @cook_4874570
Iya....sis ini dibangka ada...enaaaak banget😋😋😋😋😋...nama nya kalo dibangka "Buyan".....sedap nya mmg pake cuko tauco....
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Iya siss kalo di bangka sebutnya buyan. Sambel tauco. Ini versi ponti disebut uyen, pake sambel merah tanpa tauco hehe.. beda tipislah 😁
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
tepung maizena teksturnya lebih keras pas jadi. lebih lembut terigu
Saras @IndiSaras
Aq bingung takaran garam, lada dan kaldu jamurny... 1/4sdt atau 1/2sdt untuk 1kg talas? *maklum newbie...mau ga mau turun ke dapur sejak ramadhan krn ga ad yg jual takjil gr2 covid-19 #curcol
