Semur daging mudah cepat

Tita Meitasartika
Tita Meitasartika @cook_5366019

Semur daging mudah cepat

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi (rebus dl bentar, setelah direbus lumuri dengan air jeruk mipis)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. 2 cmjahe
  8. 1/4 sdtjinten
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 buahtomat iris
  12. 1 ruasserai iris
  13. 4 lembardaun salam
  14. 1 sdmgula merah
  15. secukupnyaKecap manis
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. sesuai seleraKaldu sapi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, ketumbar, jinten, pala bubuk. Lalu tumis stengah matang.

  2. 2

    Masukan daging sapi ke panci presto lalu masukan bumbu halus, lengkuas geprek, sereh, daun salam, merica bubuk, tomat, gula merah, kecap manis, lalu beri garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera. Beri air secukupnya. Masak hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang, tes rasa hingga pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Meitasartika
Tita Meitasartika @cook_5366019
pada

Komentar

Resep Serupa