Choipan
Iseng bikin kue ini saja...sedikit saja jadiny lumayan banyak...cocok buat jualan..cekidot resepnya yak
#jemputrezeki.
Choipan
Iseng bikin kue ini saja...sedikit saja jadiny lumayan banyak...cocok buat jualan..cekidot resepnya yak
#jemputrezeki.
Cara Membuat
- 1
Parut bengkoang, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih, ebi dan cabe merah keriting
- 3
Tumis bumbu halus setelah harum masukka bengkoang, beri garam, gula dan lada, cek rasa, angkat dinginkan
- 4
Buat kulit: campur semua bahan kering beri air sedikit2 hingga adonan tercampur semua dan gg bergerindil. Konsistensi adonannya mirip pancake yaa g terlalu encer g terlalu kental jg. Masukkan k wajan anti lwngket, aduk terus jika susah agak meletup2 masukkan margarin/minyak agar tidak lengket. Angkat dan dinginkan.
- 5
Ambil sedikit adonan gilas adonan,jika takut nempel bs roll pin dan talenannya dberi taburan tepung tapioka. Cetak adonan berbentuk bulat,beri isian d tengahny tutup adonan menyerupai pastel. Ualngi hingga adonan habis.
- 6
Kukus dalam dandang selama kurleb 30mnt, jgn lupa tutupny dialasi serbet.
- 7
Sambal: kukus cabe merah keriting dan cabe rawit, angkat dinginkan. Haluskan dengan sedikit ebi. Panaskan panci yg berisi air masukkan bumbu halus dan saos sambal tambahkan gula dan garam jika sudah mendidih beri larutan maizena. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choipan Choipan
Bismillahirrahmanirrohim ...resep choipan ini aku minta dr temen sekolahku. Kue choipan ini mengingatkanku waktu masih kerja di Bapindo Plaza disana ada yg jual kue ini....rasanya enak banget ..jd penasaran pengen buat sendiri.....🤗#choipan#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Choipan Choipan
Makanan khas Pontianak ini bisa kamu buat sendiri dirumah.Harusnya dimakan dgn kuah, tpi keluarga, terutama anak-anak lebih suka dimakan seperti ini atau dicocol saos 😁Dan seharusnya bawang goreng ny juga dari bawang putih, tp kembali lagi mencocokan dengan selera keluarga kita pakai bawang merah goreng 😁😁Yang penting adalah kita makan bersama, makanannya enak dan bisa mencoba masak cemilan salah satu cemilan asal pontianak ini. Yuk liat bahan apa saja 😉
-
Choipan Choipan
Jujur baru kali ini bikin sekaligus merasakan nikmatnya kudapan yang bernama choipan ☺ bikinnya agak ribet sih menurut aku karena tidak biasa untuk melakukan hal lipat melipat memplintir adonan 😄😄 btw lelahnya terbayarkan setelah menikmati 1 gigitan pertama choipan yang dicocol saos 🤤🤤 next bikin lagi dengan tekhnik melipat yang sempurna 🤭 siapa tahu bisa jadi bakulan aamiin... 🥰😍😘#AksiDutaRecook#DutaRecookTabalongSource : Lidwina AstridRecook : Nana
-
Choipan Choipan
Makasih mincan udah ajak warga kombes jalan jalan ke kalbar, wisata kuliner khas kalbar bareng mba @Lselusia4078013 .Terima kasih resepnya mba, Alhamdulillah choipannya laris manis utk takjil berbuka🥰.#KombesTour_Kalbar#CookpadCommunity_Bekasi#CeritaDapurHariIni#IdeMasakSetiapHari#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar