Cincau Hijau Homemade

Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....
oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.
So hapy making cincau!😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cincau Hijau Homemade
Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....
oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.
So hapy making cincau!😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun cincau hijau, lalu tiriskan
- 2
Tuang air matang hangat ke dalam wadah daun cincau, lalu remas dengan tangan sampai hijau daunnya terkuras
- 3
Kalau kata bunda didi, peras sampai daunnya berwarna pucat yaaa, karena jelly nya masih banyak..tapi saya belum bisa peras sampai pucat udah keburu capek 😁. Setelah itu boleh disaring dengan saringan halus atau kain muslin (saya pakai saring kelapa).
- 4
Bahkan sebelum disimpan dalam kulkas, dia sudah mulai membentuk cincau, simpan dalam kulkas biar lebih firm ya...Siap hidaaaang 😘, bisa dipakai sebagai pelengkap minuman ❤️...
Resep Serupa
-
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10992692-cincau-hijau?invite_token=7RRoWXD4Tfj1iEPgSuTVgaXR&shared_at=1603260760 source NPhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10399273-cincau-hijau-homemade?invite_token=7uoc36qCfYFZeJ5qPupHWRbq&shared_at=1603267478 source safarazkitchen 🍃🍊🍒#KulaEtamCoCok#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#eniSQUAD#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#HasilRecook Widjie Astuti -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Dapat daun cincau dari Bu Giacinta PermanaTrims so much, bu Gia...Seumur-umur gak pernah membayangkan bakal bikin cincau sendiri. Tapi karena ada daunnya di depan mata, langsung cuss nyari resepnya di Cookpad dan ngintip cara bikinnya di Youtube.Akhirnya jadi deh punya cincau hasil buatan sendiri.Source: Yoyoy's Note Indah Triwiartuti -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Alhamdulillah,, panen daun cincau hijau depan rumah 🤭,, langsung eksekusi aja bikin cincau hijau 😁 Source : @MomsFirza_310571 ( dengan penyesuaian)#GenkPejuangDapur#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Cincau hijau homemade Cincau hijau homemade
#PejuangGoldenApron3#Resep25#16Novsd22Nov#JelajahResep#JelajahResepSahabat#cookpadcommunity_kalselAlhamdulillah..Kesampaian juga membuat cincau hijau yang selama ini susah nyari di pasaran. Kebanyakan yang dijual adalah cincau hitam.Qodarullah, mendapat teman baru yang punya tanaman cincau hijau. Dan dengan senang hati memberi daunnya untuk diolah.Kemudian sibuk mencari resepnya di cookpad. Ragu antara mau pakai blender atau diremas pakai tangan aja. Kalau pakai blender bannyak busanya dan membayangkan bakal ada serpihan daun lembut yang lolos dari saringan. Terus mendapat pencerahan dari resepnya bunda @Melda Yanti , tidak menggunakan blender. Terimakasih pencerahnnya mba.Akhirnya saat eksekusi dimodifikasi. Gabungan kekuatan tangan dan blender sebentar saja😅Hasilnya memuaskan. Alhamdulillah. Beta Asmoengin -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Saat tinggal di Noumea sy pernah lihat teman bikin Cincau Hijau, caranya diremas-remas dengan tangan sampe keringetan, kemudian sy lihat video di youtube ada yg bikin dengan blender. Saya pakai Daun Cincau yg bentuknya panjang, beli online di shopee. Untuk coagulant nya saya pakai Nutrijell plain, menggantikan Abu dari daun pisang yg dibakar. Rasanya enak, sama dengan Cincau hijau yg dijual pedagang kaki lima.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Isnawati -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Rejeki anak soleh dikasih daun cincau sama mba @dianslovelycook, sekalian tips cara membuatnya yg ternyata gampil😁yuks langsung ke resep 🤩#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Cincau Hijau homemade Cincau Hijau homemade
Salah satu jenis makanan asal Tiongkok ini konon menyehatkan banget 😍 . Cincau sendiri serupa dengan agar agar yang terbentuk dari proses perendaman didalam air. Gel terbentuk karena daun Cincau mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air.Jenis daun Cincau sendiri ada beberapa macam. Saya sendiri lebih suka menggunakan daun cincau jenis Cuwing .Berbeda dengan jenis Perdu yang cenderung sangat kuat bau daunnya , Cuwing hampir tidak berbau , dan gelnya lebih kenyal. Bila memang harus memakai daun cincau jenis perdu, bisa tambahkan perasan lemon dan vanila extract untuk menyamarkan bau daunnya 🙂#Ketupad#PekanPosbar#Cookpadcommunity_jakarta#Cincau#Cincauhijau#Cuwing Phie Kitchen -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Perdana panen cincau hijau hasil tanam sendiri. Wiihhh, rasanya bahagia banget. Hehehe...Cuzzz akhirnya setelah cookmark lama resepnya mbak @DianaN_17 dari pertama tayang. Thx resepnya ya mbak, mengobati kerinduan sama Ibuk. Terakhir kali bikin cincau sama Ibuk jaman SMA dulu.#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Cuma cincau aja siihKalo mau bikin es cincau hijau ada di postingan selanjutnya Hanna Kaylla -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
dirumah Ortu menanam daun cincau hijau, tanaman yang kami punya merambat, kebetulan saat ini lebat sekali.Yuk bikin sendiri... nah ini resep kami.. DapurMeilaniq -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Bawa oleh2 daun cincau dari Lampung. Kebetulan emang nanem sendiri disana. Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Dian Anggraeni -
Cincau Hijau Homemade Cincau Hijau Homemade
Foto diatas adalah hasil saring dari daun cincau yang telah diremas. Sebaiknya memang lendir yang muncul diatas permukaan dibuang agar tampilan cincaunya jadi lebih cantik 😁 Titis Lestyowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
dan tahan brpa lama cincau yang sudah jadi disimoan d kulkas??
terima kasih