Cincau Hijau Homemade

safarazkitchen 🍃🍊🍒
safarazkitchen 🍃🍊🍒 @safarazkitchen

Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....
oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.

So hapy making cincau!😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Cincau Hijau Homemade

Ada pohon cincau depan rumah, daunnya lagi hijau hijaunya...duh sayang kalau sampai keburu menguning...kebetulan sudah save resep cara buat cincau hijaunya bunda didi di instagramnya...ternyata simpel sekali pemirsaah...jadi marilah kita buat cincau hijaaaauuu....
oya, menurut bunda didi, satu satunya cara supaya berhasil membuat cincau hijau ini diremas remas aja pake tangan yaaaa...kalo pake blender, rawan gagal atau malah jadinya bau daun...boleh juga ditambah jeruk nipis jika suka.

So hapy making cincau!😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 gdaun cincau hijau
  2. 500-600 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun cincau hijau, lalu tiriskan

  2. 2

    Tuang air matang hangat ke dalam wadah daun cincau, lalu remas dengan tangan sampai hijau daunnya terkuras

  3. 3

    Kalau kata bunda didi, peras sampai daunnya berwarna pucat yaaa, karena jelly nya masih banyak..tapi saya belum bisa peras sampai pucat udah keburu capek 😁. Setelah itu boleh disaring dengan saringan halus atau kain muslin (saya pakai saring kelapa).

  4. 4

    Bahkan sebelum disimpan dalam kulkas, dia sudah mulai membentuk cincau, simpan dalam kulkas biar lebih firm ya...Siap hidaaaang 😘, bisa dipakai sebagai pelengkap minuman ❤️...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
safarazkitchen 🍃🍊🍒
pada
mother of two. Kitchen is unexpectedly becoming my me-time. Cookpad teach me how to cook 😍 i cook High Carb and Low Carb dish.💗 Hopefully a lifelong learner 🌵 ig: theilaksmana
Lebih banyak

Komentar (5)

Sylvina Gunawan
Sylvina Gunawan @cook_19435439
halloo.. mau tanya, gmna cara menghilangkan bau daunnya ya??
dan tahan brpa lama cincau yang sudah jadi disimoan d kulkas??
terima kasih

Resep Serupa