Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis
Bismillah, ini salah satu masakan kesukaan sy. Tp mohon maap itu baksonya kurang nampak ya karena sy potongnya kecil2 banget heheheh. Hampir setiap warteg pasti ada menu ini 😅. Bedanya mungkin bahan saya kali ini pakek saya tambah udang kering. Rasa tempe dan bakso yg lembut ditambah krispi dr udang kering makin 👍😍. Yuk Markicob
Balado Bakso Udang Tempe Pedas Manis
Bismillah, ini salah satu masakan kesukaan sy. Tp mohon maap itu baksonya kurang nampak ya karena sy potongnya kecil2 banget heheheh. Hampir setiap warteg pasti ada menu ini 😅. Bedanya mungkin bahan saya kali ini pakek saya tambah udang kering. Rasa tempe dan bakso yg lembut ditambah krispi dr udang kering makin 👍😍. Yuk Markicob
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu tempe sesuai selera. Begitu juga bakso, potong sesuai selera. Goreng hingga matang lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu halusnya. Pertama tumis bumbu kasar sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus dan serai. Tumis lagi sampai harum
- 3
Kemudian masukkan udang keringnya, aduk sebentar. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kecap manis. Aduk hingga rata
- 4
Setelah itu masukkan tempe dan baksonya. Aduk hingga semua bumbu nya meresap dan hampir kering. Jangan lupa koreksi rasa yaa
- 5
Balado siap dihidangkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar