Pisahkan roti dengan pinggirannya, lalu pipihkan

Rebus telur untuk isiannya, lalu di potong2 beserta dengan sosis

Aduk mayonais dan saos hingga tercampur, taruh sosis, telur dan mayo di roti lalu di lipat, ujung roti di pipihkan diberi sedikit putih telur agar rapat

Setelah selesai mengisi roti, lalu baluri roti dengan telur lalu baluri dengan tepung roti.

Panaskan minyak, lalu masak dengan api sedang agar tidak hangus.. angkat lalu siap disajikan