Potong bulat bawa bombay.

Siapkan tepung terigu, tambahkan garam, merica, penyedap rasa jamur. Aduk rata, tambahkan air secukupnya. Jgn terlalu cair atau terlalu tebal

Siapkan tepung roti di wadah lain

Masukkan bawang bombai ke dalam adonan tepung terigu, lalu ke tepung roti. Lakukan smpe selesai.

Jika sdh selesai, masukkan di wadah dgn kotak tertutup. Lalu masukkan ke freezer selama stgh jam. Tujuanx spy tepung lengket dan adonan meresap