Saus Cocolan (buat gorengan)

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) @tripleK_kitchen
Pare Pare

Assalamualaikum

Pelengkap sambal buat saus cocolan. Terinspirasi mbk dhilasina ( ig ). Enak banget moms. Resep dibawah sudah saya tambahin sesuai selera saya ya moms 🙏🏻 pokoknya enak dipakai baut cocolan gorengan 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#SausCocolan
#SausAsamPedasManis
#SausGorengan
#MasakItuSaya

Saus Cocolan (buat gorengan)

136 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum

Pelengkap sambal buat saus cocolan. Terinspirasi mbk dhilasina ( ig ). Enak banget moms. Resep dibawah sudah saya tambahin sesuai selera saya ya moms 🙏🏻 pokoknya enak dipakai baut cocolan gorengan 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#SausCocolan
#SausAsamPedasManis
#SausGorengan
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grcabe keriting cabe kerit
  2. 3cabe rawit besar (saya 10 😁)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 165 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya skip)
  8. 8 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal (tambahan saya)
  10. 1 sdmcuka masak (tambahan saya)
  11. 1/2 sdtlarutan maizena (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kasar bawang putih dan cabe cabean serta air (jangan sampai halus ya moms)

  2. 2

    Masak cabe di atas kompor. Beri garam, gula pasir dan cuka. Masak hingga benar benar mendidih.

  3. 3

    Beri larutan maizena agar sedikit mengental (jika saus sudah mengental karena saus, skip aja cara ini). Masak hingga benear benar mengental.

  4. 4

    Tunggi dingin. Bisa disimpan di wadah tertutup. Enak buat cocolan 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
pada
Pare Pare
✅ Follow instagram : @triplek_kitchen https://www.instagram.com/triplek_kitchen/✅ suscribe akun youtube : EVA YOTYhttps://youtube.com/channel/UCmxSEFwSn7kw5Bged4zl64w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa