Manisan kolang kaling

Nia Hermawan
Nia Hermawan @niahermawan
Jakarta

Cemilan sehat yg bikin mulut ga mau berhenti ngunyah, manis dan kenyal.

Manisan kolang kaling

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sehat yg bikin mulut ga mau berhenti ngunyah, manis dan kenyal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 kgkolang kaling
  2. 6 sdmgula pasir
  3. Pewarna makanan
  4. 2 buahdaun pandan
  5. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan kolang kaling yg sudah dicuci bersih td lalu tambahkan daun pandan, apabila air sudah surut lalu matikan kompor. Tiriskan kembali kolang kaling yg sudah direbus

  4. 4

    Masukan gula ke dalam wajan tambahkan beberapa sendok air matang lalu nyalakan kompor

  5. 5

    Apabila gula sudah larut dengan air / telah menjadi karamel tambahkan pewarna makanan sesuai selera (saya pakai warna merah dan hijau). Lalu masukan kolang kaling yg sudah direbus tadi ke dalam wajan.

  6. 6

    Setelah air menyusut / kering matikan kompor, taro diwadah dan masukan ke dalam lemari es agar lebih mantab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Hermawan
Nia Hermawan @niahermawan
pada
Jakarta
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa