Turkish Tea

Noof's Kitchen
Noof's Kitchen @Chef_Noof
Middle East 🇸🇩🇴🇲🇦🇪🇸🇦🇾🇪

Semingguan sudah jadi chef lagi😅, bantu-bantudirestaurant suami,gegara salah satu chef nya lagi mudik ke Turkey.

Pumpung lagi rehat dan sepi, yuk ah mom's,saya kasih tau rahasia bikin Turkish Tea ala resto, xixixi gaya ya yg namanya teh mah ya teh aja, mau ala warkop atau ala resto tetep aja teh😅

Tapi beneran deh,kalo denger atau order Turkish Tea gitu kok rasanya kayak minum teh elite ya 😅, sampai-sampai tiap ada yg order Turkish tea pada difoto foto😀, entah apa karena cara bikin sama penyajiannya di gelas yg imut-imut gitu, atau karena secangkir yg kecil gini dibandrol dgn harga 0.500.baiza sekitar 18.ribu rupiah,dan cuma setenguk🤭
Kalo soal rasa menurut saya sih sama aja kyk teh teh biasa, cuma memang ada aroma wangi yg khas ketika diminum.

Dan menurut saya pribadi dgn lidah ndeso saya yg medok ini tetap aja enakan Teh GINASTEL (legi panas kenthel) khas angkringan Solo punya😀

NOTE:
** Disini saya bikin porsi banyak ya.

Turkish Tea

Semingguan sudah jadi chef lagi😅, bantu-bantudirestaurant suami,gegara salah satu chef nya lagi mudik ke Turkey.

Pumpung lagi rehat dan sepi, yuk ah mom's,saya kasih tau rahasia bikin Turkish Tea ala resto, xixixi gaya ya yg namanya teh mah ya teh aja, mau ala warkop atau ala resto tetep aja teh😅

Tapi beneran deh,kalo denger atau order Turkish Tea gitu kok rasanya kayak minum teh elite ya 😅, sampai-sampai tiap ada yg order Turkish tea pada difoto foto😀, entah apa karena cara bikin sama penyajiannya di gelas yg imut-imut gitu, atau karena secangkir yg kecil gini dibandrol dgn harga 0.500.baiza sekitar 18.ribu rupiah,dan cuma setenguk🤭
Kalo soal rasa menurut saya sih sama aja kyk teh teh biasa, cuma memang ada aroma wangi yg khas ketika diminum.

Dan menurut saya pribadi dgn lidah ndeso saya yg medok ini tetap aja enakan Teh GINASTEL (legi panas kenthel) khas angkringan Solo punya😀

NOTE:
** Disini saya bikin porsi banyak ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 literair panas untuk bikin cem-ceman teh
  2. 2 literair panas
  3. 1 kantongteh Turkey (berat 30 gram)

Cara Membuat

  1. 1

    Teh Turkey yg saya gunakan seperti ini, bisa pakai merk apa aja

  2. 2

    Siapkan 2 teko, isi semuanya dengan air panas, yang teko satunya isi dengan 1 Katong teh Turkey dan satunya biarkan polosan ya, tutup rapat biarkan teh 10 menit didalam teko, jika sudah 10 menit, angkat dan buang.

  3. 3

    Tutup rapat, dan taruh disteamer, di dalam steamer juga air panas yg mendidih ya mom's, Karena ini diresto maka untuk steamer bawah kita pakai listrik jadi tetap nyala dan panas, klo yg model rumahan biasanya ditangkringin diatas kompor. Biar awet panas. (Dan yg model rumahan biasanya tekonya ditumpuk jadi satu, yg isi air aja taruh dibawah, lalu tumpuk dgn yg berisi air teh)

  4. 4

    Ambil gelas khas Turkish tea,tuang air cem-ceman teh setengah gelas (ini untuk yg strong, klo mau teh yg lebih light tuang seperempat bagian gelas saja)

  5. 5

    Lalu tuang dengan air panas yg diteko satunya tadi,hingga penuh digelas atau tingkat kepekatan teh yg diinginkan.

  6. 6

    And this is it, secangkir imut Turkish tea yg elegant ready to serve..😀

  7. 7

    ☕🌹

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noof's Kitchen
Noof's Kitchen @Chef_Noof
pada
Middle East 🇸🇩🇴🇲🇦🇪🇸🇦🇾🇪
●》Currently as a Chef of Middle Eastern cuisine and Indian Cuisine in Oman 🇴🇲👩‍🍳●》Mantan Sous Chef in UAE 🇦🇪👩‍🍳👇●》Resep yang saya posting kebanyakan resep masakan ala Middle Eastern, Indian,Turkish and Persian.●》NO Fancy Fancy Kitchen Equipment.😉●》Yang suka Nyinyirin resep orang Harap minggir🙅‍♀️👇Yuk saling menghargai pemilik resep satu dengan yg lain,jika ingin reshare resep mohon mencantumkan sumber aslinya.🙏👇Biasakan jika ingin bertanya mohon dengan kalimat yg sopan ya,daripada saya cuekin🤭👇Trimakasih sekali buat yg sudah follow dan recook.❤️Salam kenal semua 🌹🤗Semoga bisa saling menginspirasi🙏#Noofskitchen#MiddleEasternCuisine#masakanindia #masakanarab #masakanturki
Lebih banyak

Komentar (5)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Secara saya belum pernah tau teh turki mbak, penasaran pigin tau 🤤🤤

Resep Serupa