Acar Cabai Hijau Katokkon

Mamake_Wawa
Mamake_Wawa @Mamake_Wawa
Bontang-Kalimantan Timur

Bismillah...

Kebetulan ada cabai hijau katokkon di rumah cuss dibuat jadi acar cabai saja biar lebih awet.

Acar cabai ini cocok dihidangkan sebagai pelengkap mie ayam, nasi goreng, ifumi, bakmi kuah/goreng dan chinese food lainnya.

Salam nikmat tak tersisa 🌶

#Sambel
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunityBontang
#roemahcoklat
#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo
#cookpadindonesia

Acar Cabai Hijau Katokkon

Bismillah...

Kebetulan ada cabai hijau katokkon di rumah cuss dibuat jadi acar cabai saja biar lebih awet.

Acar cabai ini cocok dihidangkan sebagai pelengkap mie ayam, nasi goreng, ifumi, bakmi kuah/goreng dan chinese food lainnya.

Salam nikmat tak tersisa 🌶

#Sambel
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunityBontang
#roemahcoklat
#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabai hijau katokkon/cabe hijau jenis lainnya
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1,5 sdtcuka dapur/cuka masak
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyaair untuk merebus
  6. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai. Rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan cabai ke dalam rebusan air. Rebus sekitar 5 menit. Angkat cabai dan masukkan ke dalam air es. Biarkan beberapa saat hingga cabai dingin. Tiriskan

  3. 3

    Iris halus cabai. Sisihkan.

  4. 4

    Campur cuka dapur, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masukkan irisan cabai. Aduk rata dan tes rasa. Rasa acarnya asam asin manis.

  5. 5

    Simpan acar dalam toples kaca agar lebih awet. Taruh dalam kulkas. Acar siap disajikan sebagai pelengkap nasi goreng/mie ayam/ ifumi/ chinese food lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamake_Wawa
Mamake_Wawa @Mamake_Wawa
pada
Bontang-Kalimantan Timur
Mamake 7 anak yang pecinta wiskul (wisata kuliner). Ide dan semangat nguprek di dapur MEMBARA saat menemukan sisa-sisa bahan terutama yang sudah jelang kadarluwarsa ^^Resep-resep yang Mamake terbitkan merupakan resep menu kesukaan keluarga dan hasil jelajah resep. Dokumentasi untuk anak-anak. Semoga memberikan manfaat untuk mereka dan orang banyak..aamiin 💐Salam kenal dan selamat me-recook 🌺Ditunggu hasil recooknya...
Lebih banyak

Komentar (9)

Saleem
Saleem @Mamaknya_Salim
Manalah semuanya ditanam.. wkwkwk

Resep Serupa