Sosis Kw telur

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Arr Arda Sagita III

Dah cookmark lamaa bgt tp br bs eksekusinya sekarang 😂. Bentuk sosis yg saya buat cenderung gendut y karena plastiknya emang adanya yg gendut gt tp klo pke plastik esnya yang kecil panjang bisa jadi banyaak y bund ❤ rasanya enak kok, klo pengen lebih mirip lagi tinggal nambah pewarna saja. tapi diresep saya pewarna saya skip, hasil akhirnya menurut saya bentuk & rasanya malah mirip2 kaya scalop udang yg dijual abang2 sosis 😂 enaaak 😋(abangnya bilang namanya scalop udang, g tau bener apa g 😂). Sewaktu digoreng, juga ngembang. Cobain yuk, ini resep aslinya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787050-sosis-kw-telur?invite_token=jQnYApdiTEWugfStH6i9Xp9y&shared_at=1612926057

#Cookpadcommunity_Semarang

Sosis Kw telur

12 orang berencana membuat resep ini

Source : Arr Arda Sagita III

Dah cookmark lamaa bgt tp br bs eksekusinya sekarang 😂. Bentuk sosis yg saya buat cenderung gendut y karena plastiknya emang adanya yg gendut gt tp klo pke plastik esnya yang kecil panjang bisa jadi banyaak y bund ❤ rasanya enak kok, klo pengen lebih mirip lagi tinggal nambah pewarna saja. tapi diresep saya pewarna saya skip, hasil akhirnya menurut saya bentuk & rasanya malah mirip2 kaya scalop udang yg dijual abang2 sosis 😂 enaaak 😋(abangnya bilang namanya scalop udang, g tau bener apa g 😂). Sewaktu digoreng, juga ngembang. Cobain yuk, ini resep aslinya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787050-sosis-kw-telur?invite_token=jQnYApdiTEWugfStH6i9Xp9y&shared_at=1612926057

#Cookpadcommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs uk besar
  1. 4 btrtelur
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 1 btgdaun bawang, cincang halus (skip)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 gelasair matang
  11. Pewarna makanan merah 2-3 tetes (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci dan Siapkan plastik es lilin atau sejenisnya yang aman dan tahan panas. Jika menggunakan plastik es ikat ujung bawah plastik. Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu, Jika semua bahan sudah tercampur rata dan tidak ada bahan yang menggumpal. Masukan secukupnya adonan kedalam plastik es dengan menggunakan corong / bisa menggunakan teko air. Lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Rebus dengan air mendidih kurang lebih 15 menit menggunakan api sedang. Setelah mengapung, angkat & diamkan hingga dingin (bisa dimasukkan kulkas) agar lebih padat.

  4. 4

    Sosis KW siap untuk digoreng.. karena sosisnya ukuran besar, jadi potong2 lebih dl baru goreng dengan api sedang agar sosis mengembang seperti sosis asli..

  5. 5

    Ini penampakan sosis yg belum digoreng & sdh dikupas dr kulit plastik es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa