Unti kelapa bisa dijadikan isian dadar gulung atau kue bugis. Rasanya pas gak kemanisan. Wajib recook yaa 😋#dadargulungsimpel#isiandadargulung#CookpadCommunity_Jakarta

Jumat, 9 Desember '22🌱 bosennya tiada akhirrrr😋 pokoe suka sama kue ini apalagi kalo bikin sendiri, bisa habis banyaakkk😄♧#Week45#MingguKe45#PejuangGoldenBatikApron

Untuk isian mendut, ditakar menggunakan sendok takar yang 5gr ( berat bulatan unti sekitar 6gr)Satu resep ini bisa untuk 2X resep mendut

92. 06.06.2019 ✅Assalamualaikum..Selamat malam cookpaders...Selamat Hari Lebaran semua..Minal aidin walfaidzin 🙏Hari ini setor resep yg simple, bahan isian untuk roti atau pao yaitu unti kelapa. Saya bikin 2 versi, yg pertama pakai gula pasir & yg kedua pakai gula merah. Tp Saya bikin yg pakai gula pasir dulu..Unti kelapa ini rencananya mau bikin pao & roti. Semoga berkenan 😊#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke22 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #SiapLebaran

Kue Bugis...kue yg selalu ada disetiap acara2 hari besar...Buatnya mudah dan simpel bangetBahanya pun mudah di dapat

Kue ini mengingatkan kepada alm. nenek sayaBeliau suka dengan kue ini,Dulu pas pertama kali buat ini sekitar tahun 2015 beliau bilang hasilnya enak hanya kurang besar ukurannya, hehe(Pernah saya post di cookpad dengan judul : Resep Kue Bugis Vla Santan)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/315680-kue-bugis-vla-santan?ref=you_tab_my_recipesSekarang tentu hasilnya jauh lebih baik dari pertama kali buat, ukuran dan penampilan kue nya sudah upgradeResep unti kelapa kali ini juga menurut saya lebih enak. heheOh iya ini resep unti kelapanya hasilnya ternyata banyak dan bisa untuk 2x resep kulit ya.

Bismillah...PGBA pekan ke 24, Alhamdulillah...#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24

Makanan tradisional yang satu ini emang enak dan sering ngangenin benarsaat kecil seneng banget makan mendut buatan emakkebetulan aku tak terbiasa konsumsi gula pasir ,jadi aku ganti pemanis nya pake pure gula merah dan di tambah sedikit garam buat bohongin rasa manis biar kentel rasa manis nyakalau emak ku dulu di tambah sedikit parutan jahe unti nya lebih wangikarna anak anak gak suka pedas jahe aku skipaku sengaja menambahkan kentang kukus halus ,biar rasa nya lebih empuk dan lembut saja sih Mendut nya ya dan gak lengket di gigi ada sensasi beda kalau menurut kutapi kalau gak suka kentang boleh di skip dengan cara air adonan nya di kurangi agar saat membentuk nya tidak sulit

Enten Kelapa ini bisa dijadikan isian kue koci-koci atau kue Bugis atau juga kue Mendut, bahkan dadar gulung#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#CookpafCommunity_Tangerang

Jumat, 16 September 2022💦 cemilan yg ku sukaaa😍 karna rasanya yg khas dan bikin nagih😋 pas manisnya dan tekstur kulitnya juga enyak, gak alot... markicobbbNB. (Tentang sie unti yaa)👉🏻 Untuk untinya temen² bisa cari kelapa yg tdk tua juga tdk muda bgt yaa, dan ukurannya yg sedang (condong ke gede) kalo mau menyesuaikan dengan jumlah kulitnya, yaa mungkin kurleb 400-450 gr kalo sudah di parut. Disini q kelapanya terlalu guede jdi lebihannya 11 pcs unti😄👉🏻 Kalo kelapanya 400 gr, gulanya bisa 300 gr dulu untuk awal. Bila kurang manis bisa di tambahkan lagi. Karna kan gula sekarang beranekaragam yaa, ada yg udah di kasih banyak tpi belum manis, ada yg di kasih sedikit tpi udah manis. Jadiii di sesuaikan saja yaa.👉🏻 Dan airnya cukup 100 ml aja kalo kelapanya 400 gr👌🏻👉🏻 Maaf foto bugis di atas dan tutorial melipat kue bugisnya aku ambil dri youtube punya Bersamastfyani🙏🏻 selain dua itu, asli foto sya pribadi smuanya🙏🏻 karna keburu² di ambil kuenya jadinya gak sempet cekrek², kesempatan lain kalo bikin lagi insyaallah saya ganti fotonya dgn haskar sya pribadi🙏🏻☆#Week33#MingguKe33#PejuangGoldenBatikApron

Hari ini jatahnya ngirim jajanan dan kopi bagi warga yg bertugas ronda. Kata bapak tiap hari rata2 kirimanya gorengan. Kepikiran deh bikin yg beda. Cek tepung ketan masih ada. Tadinya mau bikin gandos, tpi sama bapak gak boleh kasian yg udah sepuh gak kuat ngunyah hihi... Ya sudah saya ajukan menu mendut dan bapak setuju.. Cuss deh beli bahan yg belum ready...

Bismillah...masih suka buat kue Bugis enak banget ubi Oren ini yg membuat tekstur kue lembut meski dingin meski sampai besoknya dicoba Bun masyaa Allah enak banget