Kue Untir (Pilin Gula) - No Knead, No Egg
Cemilan simpel untuk weekend ceekk...temannya kopi pahit atau teh hijau😎
Rasanya mirip donat kampung ..bemtuknya saja yang diuntir/dipilin/diplintir.
1 resep jadi 10 biji...hangat2 langsung dicemilin warganet sisa 3 dong😍..alhamdulillah...doyan apa laper🤣
Kue Untir (Pilin Gula) - No Knead, No Egg
Cemilan simpel untuk weekend ceekk...temannya kopi pahit atau teh hijau😎
Rasanya mirip donat kampung ..bemtuknya saja yang diuntir/dipilin/diplintir.
1 resep jadi 10 biji...hangat2 langsung dicemilin warganet sisa 3 dong😍..alhamdulillah...doyan apa laper🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam mangkuk semua bahan kering dan margarin, remas dengan ujung jari dan aduk hingga berbulir2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan bisa dibulatkan (tidak perlu kalis). Tutup serbet dan diamkan 15 menit.
- 2
Ambil adonan 25 gr/sesuai selera. Pilin lonjong memanjang kurleb 20 cm. Temukan 2 ujungnya dan rekatkan. Puntir/pilin bagian tengahnya. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis
- 3
Panaskan minyak goreng (banyak ya) dengan api kecil sedang. Tunggu hingga panas. Goreng kue hingga matang. Tiriskan dan dinginkan.
Masak semua bahan besta dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mengental.dan berbusa2, masukkan semua kue dan aduk cepat hingga semua terlukuri gula. Aduk terus hingga lapisan memutih. Matikan api dan segera angkat. Tunggu hingga hangat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar