Saya buat Lontong ini untuk Menu Hari Lebaran dengan cara di aron lebih dulu, supaya saat merebus jadi hemat gas. Rasanya enak, favorite keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Buat Lontong Instant, lontong Hemat gas. seperti lontong kebanyakan, lontong ini sama cuma proses merebusnya yang beda. Karena merebusnya beda, otomatis ketahanannya juga beda. Kalau lontong jaman dulu merebusnya minimal 3 atau 4 jam di tungku dengan panci yang besar (pengalaman Ibuk saya) jadi bisa awet tahan lama dan tidak gampang basi sampai 2 hari. Kalau lontong ini tahan kira² 24 jam saja, jelas karena proses rebusnya sebentar.#GenerasiAprontis

Bismillah, Assalamualaikum.Lontong adalah alternatif sumber karbohirat yang sering ada selain nasi.Kalau dahulu ibu saya biasa membuat sendiri lontong untuk teman makan olahan daging qurban , diantaranya sate, gule, soto, krengsengan dan lain-lain.Membuat lotong, dahulu lama sekali, untuk mendapatkan lontong yang bagus minimal harus memasaknya selama 4 jam.Kemudian ada panci pressto jadi lebih sebentar membuat lontong. Dan kali ini saya membuat lontong dengan metode 5 30 20, hasilnya bagus dan menghemat gas.Lontong ini akan saya bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar mendapatkan #onlineClassMonggo bun cuss#PejuangGoldenApron2

BismillahPenasaran membuat lontong hemat gas dan waktu dengan metode 5 30 7 pertama kali saya coba dan alhamdulillah berhasil. Biasanya kalau tidak hari raya lebaran/ketupat gak buat lontong, karena ini kepengen jadi nyari resep masak yang praktis, biar cepat jadi lontongnya. Resep lontong daun ini dari Mbk @syafa_syifa, terimakasih banyak mbk sudah share resep lontongnya. Saya modif sedikit dengan menambahkan daun pandan dan garam ketika merebus, dan ketika air sudah mendidih baru saya masukkan ke panci lontongnya. Saya buat 500gr beras dan menjadi 10 buah. Hasil bisa berbeda tergantung besar/kecil ukuran selonsong lontongnya. Sehat selalu untuk para cookpaders. Aamiin#LontongDaun#HematGas#HematWaktu#CookpadCommunity_Bali

Ini sebenarnya foto lama gaes.. Hehe. Waktu lebaran idul adha kemarin bikinnya 😆 tapi baru posting sekarang.Ini bikin pake daun karena waktu itu gak punya ketupat. Dan emang sih dulu penasaran juga pengen nyobain pakai daun pisang.Alhamdulillah kesampaian dan berhasil. Kendalanya paling pas ngebungkus. Entah kenapa sejak dulu tanganku ini kurang luwes kalau ngelipat daun pisang. Suka ga rapih lah.. Suka robek lah walaupun udah dijemur dulu sebelumnya.. Tapi tetep aja masih ga sesuai ekspektasi..Yah namanya juga belajar ya.. Jadi emang gak langsung sempurna. Ini lontongnya bisa berhasil aja udah bersyukur banget... Hehe. Apalagi masaknya bisa hemat gas. Kalau dihitung2 dari air mulai mendidih, maka hanya butuh waktu sekitar 12 menit untuk memasaknya dengan api kompor.Oh iya, untuk step pembuatannya aku lihat langsung dari akun YT : Lin's Cakes. Jadi kalau mau lebih jelas, bisa langsung cek kesana juga.Oke sekian dan selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#GA3Week19#lontongdaun#hematgas#lontongnasi#lontong

Pertama kali buat lontong dengan hemat gas. Hanya direbus 5 menit, diamkan 30 menit dengan api dimatikan, lalu hidupkan lagi kompor selama 7 menit. Makasi resepnya ya Bunda Kanugrahan 😁#Week6#PejuangGoldenApron3

Siapa yang masih bikin lontong sampe Berjam - jam? Hehehe.. akoh dlu juga gitu.. tp sekarang ga lagi..Bikin lontong bisa kok ngirit gas n hasilnya tetep endeus.. cobain deh.. ☺️

Kalo mao bikin lontong pasti bakal kepikir proses merebusnya yang lama, jd males bikinnya. Buat yang punya panci presto sih ga masalah ya..tapi buat yang ga punya jgn berkecil hati. Tinggal siapkan aja panci rebusan + penutup, ga perlu merebus 2 jam lontong pasti jadi !

Untuk pembuatan lontong dan buras aku bikin sama aja cman ada beberapa yag beda ,seperti bentuk ,terus beras aron yang di tumbuk lebih halus,,,sama" kenyal tp tetap hemat gas bun ,,,yukk coba☺

Lontong saya Rebus dengan metode 20 30 15.rebus 20 menit,diamkan 30 menit,rebus lagi 15 menit.jadi hemat gas nih.teksturnya sih masih bagus lontong yang direbus selama 4 jam guys.ini inisiatif untuk lebih hemat gas,dan untuk pesanan yang mendadak gitu.Note = kalo dibuat tahu campur 1 kg beras jadi 20 porsi isi 10 potong di sterofoam uk sedang

Dapet resep ini dari Tiktok dengan nama akun @danviakitchen.Cocok banget nih buat yang ga mau ribet,hemat gas pula.Cuma lontong ini ga bisa buat berhari2 ya Bun,paling awet seharian aja.Atau kalau bunda mau,bisa simpan di kulkas biar awet..☺️#TiketGoldenBatikApron#Cookpad_ComunityJakarta

#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Saya sebut lontong sehat, karena pakai daun,, cz sekarang banyak lontong praktis yg buatnya pakai bungkus plastik yg tentunya kurang sehat, dan homemade,, yg terjamin kebersihannya.😍 serta hemmat gas, karena cuma dimasak 30 menit 😘😉Kebetulan di kulkas ada daun pisang sudah lama, sampai sudah lemas, dan karena pingin buat Lentog Tanjung khas Kudus yg pakai lontong, jadi langsung eksekusi buat lontong. Sekalian niatnya mau cobain metode 5.30.7 (masak 5 menit, diamkan 30 menit dan masak lagi 7 menit). Tapi ditengah pembuatan, karena disambi buat masakan lain jadi kelebihan, jadi 15.30.15 😅. Tapi alhamdulillah spechless sama hasilnya 🤩🤩😍 baguss lontongnya.. Bentuknya jg bagus2 dan dalamnya jg bagus, sesuai harapan. Hanya catatan, pada lontong yg bagian atas, yg tdk terendam air, (karena air menyusut) hasil lontongnya masih ada nasinya, maka sebaiknya posisi lontong terendam air atau tukar posisi yg atas tukar taruh dibawah pd perebusan ke-2.#Weeks24=R/175=